对于波尔多的名庄，我想诸位爱酒人士肯定早已耳熟能详，但说起哪个酒庄好，想必每个人心中都有自己的一个标准。的1855分级是根据当时酒庄葡萄酒的售价来划分的，但其格局早已今非昔比。所以今天笔者根据Wine-Seacher的价格做了一份新排名，为大家盘点十大贵的波尔多葡萄酒。 0 玛歌酒庄 Château Margaux，Margaux 国际均价：¥4381 早在18世纪，时任美国驻法大使的托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）就将玛歌酒庄列为波尔多好葡萄酒的首位，并赞称其1784年份：“不可能有比它还要好的波尔多葡萄酒”。等到1855年官方分级时，玛歌酒庄毫无意外的被评为一级庄，从此稳居玛歌产区的霸主之位。这里不仅出产优质的葡萄酒，也是波尔多的游览胜地，其新古典主义风格的酒庄建筑还被法国政府列为了历史古迹。 玛歌葡萄酒一直以它的细腻优雅闻名，酒体醇厚浓郁的同时又富有清新的果味，其中2003、2005、2009、2010年份都表现的十分出色。而且玛歌葡萄酒的陈年能力非凡，随着窖藏时间的增长，葡萄酒会更加细腻芬芳。 NO.9 白马酒庄 Château Cheval Blanc，Saint-Emilion Grand Cru 国际均价：¥4493 1954年，圣埃美隆产区仿照波尔多左岸采取分级系统，白马酒庄就被评为高的Premier Grand Cru Classé A等级。白马酒庄的优质离不开对葡萄园的精心管理，每一个地块都由同一名工人管理修剪，这里的葡萄藤平均年龄42岁，而且正以每三年补种一公顷的速度在更新。 白马酒庄的葡萄酒不同于其他圣埃美隆产区的酒庄，除了梅洛之外还采用了大比例的品丽珠，由此带给葡萄酒更加宏大的酒体和清新感。其中的1947年份更是一代传奇之酒，罗伯特·帕克曾在书里描述它“更像是波特一样的干红葡萄酒，浓厚的质感可能是机油的两倍。水果蛋糕、巧克力、皮革、咖啡和亚洲香料的气味令人难以置信。”，所以他在先后的五次品尝中，每一次都给了满分！ NO.8 花堡 Château Lafleur，Pomerol 国际均价：¥4931 如果要给波尔多的酒庄划分对应星座，那花堡是主义的处女座，葡萄园中的每一株葡萄藤都会因为土质不同而被区分对待。如此严格的管理下，自然酿出了令人印象深刻的葡萄酒。1945、1947、1950、1982、2000年份均是罗伯特·帕克评定的满分酒款，而花堡也一跃成为仅次于柏图斯酒庄和里鹏的波美侯名庄。 花堡采用品丽珠与梅洛混酿的方法，而且品丽珠占有很大比例。这种混酿方式在波美侯并不多见，花堡葡萄酒也因此具有强壮的单宁但又不失优雅，成熟的黑樱桃和矿物感融合的十分，是整个波尔多产区陈年能力强的葡萄酒之一。 NO.7 欧颂酒庄 Château Ausone，Saint-Emilion Grand Cru 国际均价：¥5034 欧颂酒庄是如今圣埃美隆产区四个Premier Grand Cru Classé A等级的酒庄之一，虽然从未申请有机认证，但一直遵循有机原理管理葡萄园。总共7公顷的葡萄园内，葡萄树的平均树龄高达50年，而每年的产量仅有2000箱，仅为左岸一级庄的年产量的约1/10。 欧颂酒庄同白马酒庄一样，采用大比例的品丽珠混酿，但还会有清新的矿物风味和浓郁平衡的水果香气，而且酒中含有大量的单宁，往往需要很长的成熟时间。所以常有人评论说：“百万富翁有足够的钱买欧颂葡萄酒，也需要有足够的耐心等待葡萄酒成熟”。 NO.6 拉图酒庄 ChâteauLatour，Pauillac 国际均价：¥5429 拉图酒庄在17世纪末期就已经规模，到了18世纪，更是法国王公的宠儿，托马斯·杰斐逊也对它青睐有加，所以拉图酒庄后来被列为一级庄并不意外。在葡萄园管理上拉图酒庄不仅改用生物动力法，还实施可追溯系统以保证葡萄酒的质量。1993年，法国品集团PPR的创始人弗朗索瓦·皮诺（Francois Pinault）以7亿2千万法郎购入拉图酒庄，成为酒庄如今的主人。 虽然感觉拉图酒庄一直处于老大哥拉菲酒庄的光环之下，可实际上拉图酒庄同样盛产世界的葡萄酒。成熟后的拉图有极丰富的层次感，酒体丰满。正如一位的品酒家所形容，拉图就犹如低沉雄厚的男低音，醇厚而不鲁莽，富有内涵，是月光穿透层层夜幕洒落的一片银色。 NO.5 侯伯王酒庄干白 Château Haut-Brion Blanc，Pessac-Leognan 国际均价： ¥5876 侯伯王酒庄（Château Haut-Brion）是梅多克1855分级里的一级庄，它也是一家位于梅多克之外的酒庄。1989年对于波尔多产区而言并不算是世纪大年，但这一年的Château Haut-Brion和Château Haut-Brion Blanc却双双被帕克评为满分。 侯伯王酒庄的白葡萄酒酒体强劲浓郁，带有清晰的长相思风味，泥土、焦油、皮革、松露、黑醋栗和香料的香气在Château Haut-Brion Blanc中层层显露，其品质甚至可以与的蒙哈榭干白相媲美。 NO.4 拉菲酒庄 Chateau Lafite Rothschild，Pauillac 国际均价：¥6245 赫赫有名的罗斯柴尔德家族自然不用我多讲，其旗下众多的产业中，有名的当属拉菲酒庄。拉菲酒庄不仅是波尔多的一级庄，也是大多数国人认识的家法国酒庄。权贵们对拉菲的钟爱自古至今没有改变过，在1732－1733年间，英国首相罗伯特·沃波尔（Robert Walpole）每三个月就要购买一个橡木桶的拉菲，而后的蓬巴杜夫人也只用拉菲来款待私人小型宴会上的贵客。 拉菲葡萄酒的赤霞珠调配比例往往高于90%，因此单宁结实，其个性温柔婉细，较为内敛，经过一段时间的陈年，才能表现出为优雅和迷人的一面。 NO.3 里鹏酒庄 Le Pin，Pomerol 国际均价：¥18288 提到车库酒，里鹏想必会是你脑海中浮现的印象，它是当代波尔多乃至世界葡萄酒业的一个触目的奇迹。既欠缺多姿多彩的历史，又无宏伟的庄园城堡和辽阔美丽的庄园，八十年代以前，也只是面积只有一公顷的一小块葡萄园而已，如今却酿出了让世界都动容的美酒。 追求高品质的里鹏在酿造和种植方面都有借鉴邻居柏图斯的方法，但酿出的酒却独具一格。不同于波尔多葡萄酒大多数的柔和或强壮，里鹏的葡萄酒张扬浓郁，由于只选用完全成熟的葡萄，所以葡萄酒充满了黑樱桃和李子的风味；而新橡木桶的使用，又给葡萄酒带来椰子的香气，使得酒体的层次更加丰富。 酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）给Le Pin的1982、2009、2010年份均打了满分，而另一位葡萄酒界大神雅克·吕克塞（Jacques Luxey）更是给了它“波尔多地区的罗曼尼康帝”的高度评价。里鹏年产量仅5-6百箱，一瓶难求，可谓有价无市。 NO.2 柏图斯酒庄 Pétrus，Pomerol 国际均价：¥18898 虽然波美侯没有明确的分级，可产区本身就是优质的代名词，更不用说，这里有着被称为“酒王”的柏图斯了。美国的肯尼迪总统就曾公开宣称自己是柏图斯的粉丝，连他追求时尚的妻子亦是如此。当时美国富有的葡萄酒收藏家们都想一品这款佳酿，这足以说明柏图斯的昂贵和杰出品质了。 柏图斯酒庄用的梅洛酿出了波美侯芳香的葡萄酒，有着令人诧异的层次感，不仅充满了香料、咖啡和巧克力这种橡木赋予的香气，还同时兼具黑色浆果、湿地和花朵的芬芳，饱满柔和的酒体拥有丝绸般的质感和深不可测的集中度，而花香四溢的余味同样让你惊喜。 麗伯特酒庄 Liber Pater，Graves 国际均价：¥31714 Loïc Pasquet在2005年接管了Liber Pater酒庄，并迅速成名，其创业设想是通过“高于本身价值100倍”的方式将葡萄酒卖给富裕的外国人士。他声称自己的葡萄园采用生物动力种植法，而产量也由此变得极低。行之有效的“饥饿营销”加之频繁的媒体曝光使其产品成为波尔多昂贵的葡萄酒之一，尽管被定级为普通的“Vin de France”，单瓶售价却达4000欧元。（来源：酒斛网）

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