为什么大家只知道长相思？ 首先，为什么说起新西兰大家就只想到长相思呢？ 为了打造新西兰名片 新西兰的葡萄酒业其实相当“新”。尽管从殖民时代开始就有来自英国的酿酒师在新西兰酿造生产葡萄酒了，但是因为传统上新西兰以畜牧业为主，土地大多用作牧场，再加上经济、文化上的种种原因，葡萄酒业在 20 世纪初并未受到重视，当时的酒庄大部分生产的也是雪利（Sherry）、波特（Port）等加强酒。 直到20世纪末，人们逐渐发现新西兰的很多土地非常适合种植各世界主流酿酒葡萄品种，新西兰当局决定以品种划分新西兰葡萄酒的类型，打造属于自己国家的风土名片。 在这个过程中，长相思首先崛起了，明媚、热情的果味，与旧世界以波尔多、卢瓦河谷为代表的长相思风格大不相同。新西兰人意识到，这是专属于他们的葡萄酒。 得天独厚的风土 新西兰的地理位置在纬度上相当于北半球的西班牙南部到波尔多之间，受到太平洋的强烈影响，气候凉爽，导致很多区域都适合种植长相思和黑皮诺等品种。尤其是南岛北部的马尔堡（Marlborough），凉爽、明媚、多风，与长相思简直是天作之合。 长相思占据了出口市场主流 现在长相思的总产量占了新西兰所有品种的 73%，出口量更是占到了新西兰所有出口葡萄酒的 86%。其他所有品种一起，才瓜分了剩余的那 14%，在其他国家知名度不高也不奇怪了。 长相思吸引了太多人的目光，很多同样的其他品种的新西兰葡萄酒多少有些明珠蒙尘。而随着小编接触新西兰葡萄酒越来越多发现，除了长相思外，不少葡萄品种在新西兰也有不错的表现，而且是有比较高的性价比。

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