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根据葡萄酒检测机构Vinitaly-Nomisma Wine Monitor分析的海关数据,意大利葡萄酒在中国的出口价值增长了98%,在美国增长了26%,对意大利来说这是两个非常重要的市场。
中国消费者越来越喜欢意大利葡萄酒,今天小编就给大家介绍一个意大利葡萄酒庄园,看看它是如何俘获国人的心~
迪马克酒庄
CANTINE DI MARCO
意大利坎迪娜迪马克酒业有限公司前身为迪马克酒庄,位于普利亚产区。迪马克酒庄始创于1872年,至今已有140多年历史,现由迪马克家族第四代负责人——阿尔多·迪马克继承管理。迪马克酒庄始创初期,就拥有优质酿酒葡萄种植园150多亩。
1962年迪马克酒庄第二代继承人——加泰罗尼多·迪马克收购了当地一家较具规模的葡萄酒厂及位于萨伦托产区200多亩的葡萄种植园,从此迪马克酒庄在葡萄种植、酿造和装瓶技术方面都有了飞跃性的发展。
同年迪马克酒庄更名为坎迪娜迪马克酒业有限公司,成为意大利的同时拥有2个不同产区的酒庄之一,现年产量达到1500000多瓶。
我们的庄园
CANTINE DI MARCO
迪马克酒庄葡萄种植园区里,至今仍有上1000株超过百年树龄的老藤葡萄树,树龄在40-60年的葡萄树约占种植葡萄的50%以上,优质的老藤葡萄树为酒庄酿制高品质的葡萄酒提供了保障。
素有意大利酒王之名的迪马克·马瓦内格拉葡萄酒就来自于迪马克酒庄,它是意大利前总统的心爱之物,每年在葡萄丰收季节,总统先生休假期间都会携带家人到酒庄放松片刻,除了和庄主一起庆祝酒庄丰收外,也是批客人品尝到去年采摘并在新橡木桶中陈酿一年的“酒王″。
由于马瓦内格拉葡萄酒产量非常,好的年份产量才只有9000瓶左右,因此它也是意大利政商们的贵宠。
甄选酒款
Selection of wine
萨伦托马瓦内格拉葡萄酒
马瓦内格拉葡萄酒是由各50%的马尔瓦西亚和尼格罗马罗葡萄酒品种,在新橡木桶中经过12个月陈酿而成,这两种葡萄构成了此款酒的主要酒体质感。
颜色呈深红宝石偏紫罗兰色,酒体非常强劲酒精度高,单宁丰满平衡,打开时可感受玛列娜的香气与干果的味道,其口感优雅广阔宜人,是一种的"冥想之酒"。
普利亚普里米蒂沃红葡萄酒
普里米蒂沃红葡萄酒是一款而慷慨的葡萄酒,它是由100%的普里米蒂沃葡萄品种酿制,颜色倾向于成熟的石榴红,其中传递着一种浓郁成熟的红色果实香气。
通过6个月小橡木桶酝酿,时间被赋予了强烈的橡木香气,有特点且不失其典型性。酒体丰满柔软,果香味浓郁突出,随着储存时间的增长,它入口趋向于天鹅绒般丝滑。
来源: 尘梦如烟
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