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葡萄酒跟虾应该如何搭配呢?我们都知道虾的味道是非常鲜美的,而且营养非常丰富,而且虾的蛋白质含量是其它鱼类,蛋类的几倍到几十倍,因此很多人都非常喜欢吃虾,那么虾肉跟葡萄酒应该如何合理的搭配在一起呢?今天我们一起来看一下。
美食当然少不了美酒啦!虾的做法千变万化,口感风格迥异,不同的做法要配上不同的葡萄酒,才能充分释放出虾的诱人魅力,佳酿网小编将为您简要介绍三种风格的虾肉做法,并推荐对应的酒款。
白灼虾配酒体轻盈的白葡萄酒白灼虾做法简单,只需将虾剪去须腿,清洗干净,锅中入开水,加入葱和姜,放入虾开后加入料酒熟后焖2分钟捞出装盘即成,蘸酱即可食用。
推荐酒款:MarchesiAntinoriSantaCristinaPinotGrigioSiciliaIGT,Sicily,Italy参考译名:安东尼世家圣克里斯蒂娜园灰皮诺产区:意大利西西里岛评价:此款简单、柔顺的白葡萄酒呈现出怡人的甜瓜和酸橙的风味特征。进口商信息:中国金灵思商贸有限公司
以上就是小编为大家介绍的,虾跟葡萄酒应该如何搭配,其实现在虾已经成为了我们平常百姓家里面常见的一种食物,所以如果能通过虾跟葡萄酒正确搭配在一起,是可以让我们的饮食变得更加的丰富的,希望小编以上的介绍对朋友们有帮助。
来源:葡萄酒网
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