作为一名新手，面对满目琳琅的葡萄酒，很多时候都会不知道怎么下手区挑选葡萄酒。下面就来给新手们提一些小建议。

适合初学者的葡萄酒，大概包括这几点：

超级容易饮用

酒精含量也较低

果香清新新鲜多汁——新手不适合陈年10年以上的老酒

价格便宜

名产区的酒——并不是所有的名产区价格都很贵很贵哦

挑选葡萄酒的方法

一、口味

旧世界是以法国、意大利、西班牙为代表，葡萄酒通常香味复杂，强烈的单宁给人多层的口感体验，厚重绵长的酒体更是惹人寻味；而新世界则是以美国、澳大利亚、智利为主，酿造的葡萄酒更多的是突出葡萄品种的特点，果香浓郁，口感轻盈，酒体新鲜。喜欢厚重还是轻盈，简单还是复杂，有了明确的目标才可直奔主题。

二、外观

从酒瓶开始，葡萄酒瓶的外观大多是澄清透明，有光泽的，好的酒瓶颜色多呈深棕色、墨绿色，目的是为了防止光照氧化，颜色与酒的名称相照应。通常可以在光照条件充足时观察酒的色泽和透明度，酒的醇度越高，酒体会越发的偏暗，色泽上也会偏向于绸缎色（红葡萄酒），口感上会厚重一些；而对于年轻的酒，酒体是透亮甚至会出现反光，色泽会偏桃红色（红葡萄酒），口感轻盈。

三、标签

标签标注内容的完整性，可直接反映这款酒是否是原产地直供。正面标签的内容包括：产品名称、类型（干红、甜红、干白、甜白）、级别、年份、产区；背面标签主要包括的内容：葡萄品种、酿造条件、酒精度（%Vol）、侍酒温度、容量（ML）、条形码等。

简单、易学的新手选酒小准则，你get了吗？希望大家都能选到适合自己的葡萄酒。

来源：葡萄酒网

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