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过去人们打开一瓶红酒后,如果没有喝完的话,又不知道怎么存储,结果过一两天红酒就变质,浪费了一支好酒。为了不浪费勉强自己喝下去,又会给身体造成一定的负担。后来有了真空红酒瓶塞出现后,就将这种局面得到了改善。
打开一瓶红酒后,如果没有一次喝完,就这样扔掉又觉得太浪费,很多人会选择重新塞上红酒瓶塞储存起来,等待下次饮用,但往往保存不了多长时间,红酒就会失去原有的口感,所以我就会选择用真空瓶塞把没喝完的酒塞上,保鲜时间长达一周以上,并能有效保证红酒不会变质。
真空红酒瓶塞的原理在于,抽出开封葡萄瓶中的空气,使瓶中处于真空状态,不让酒与空气接触产生氧化,使酒保持原来的口感,不会发生变质、变味。
真空红酒瓶塞怎么用
将真空瓶塞插入瓶口,上下拉动活塞杆(750ML空瓶约80~120次),抽拉次数越多吸力越紧,正常到拉杆松手后会自动回弹即可,此时瓶内已接近真空状态。再次饮用时,旋转(或左右摇摆)拔出酒塞即可。
真空红酒瓶塞能够让喝不完的红酒暂时存储多一段时间,延长红酒的保鲜性。要是家里喜欢喝红酒,但每次开一瓶红酒总是喝不完的话,建议人们也可以去购买一个真空红酒瓶塞放在家里,这样家里有红酒的话就不用担心它喝不完了。
来源:葡萄酒网
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