在特定的温度下供应葡萄酒会影响葡萄酒的味道吗？供应不同种类的葡萄酒有理想的温度吗？好的好的。知道在什么温度下喝什么酒比你想象的要容易得多。如果你正在寻找一种快速、优雅的方法来测量葡萄酒的温度，你需要得到我们的爱好者的葡萄酒温度指南！

葡萄酒温度服务指南

我们尝试在正确的温度下供应葡萄酒的原因是因为温度会极大地影响葡萄酒的口感闻和尝。通过提供理想温度的葡萄酒，我们确保我们有最好的体验。

这里有三条通用规则，应该对你有帮助:

起泡酒应在冰冷的温度下饮用——6到10度之间

我们喜欢在爆开前一小时将气泡放入冰箱——但不要忘记它，否则你会爆炸。如果时间不够，也可以将瓶子放在冰桶中 30 分钟，结果也差不多。冰冷的温度将使气泡保持细腻而不是泡沫。打开瓶子并倒入第一杯后，您应该将打开的瓶子放在冰上，直到整个瓶子喝完。

白葡萄酒和桃红葡萄酒应该冷饮——8到13度之间

获得白葡萄酒和桃红葡萄酒的最佳饮用温度方法是在购买后立即将其放入冰箱；但是，如果您在想喝的当天买了酒，可以把它放在冰箱里几个小时，或者把它放在冰箱里大约 30 分钟。这应该够了吧！打开瓶子，给每个人倒了第一杯后，我们宁愿不把它放在冰上，而是让瓶子在桌子上流汗，因为随着温度的升高，葡萄酒的香气和特性会略有变化，这是我们喜欢的。

红酒应凉爽饮用 —— 10到18度之间

对红葡萄酒最常见的误解是，它是在室温下饮用的理想选择，而事实上，凉爽的饮用是享用它的最佳方式。为了将红色冷却到合适的温度，我们喜欢在上菜前一小时将其放入冰箱。为了更快的结果，你可以把它放在冰箱里 15 分钟。打开后倒出或倒出第一杯，就像白酒一样，我们喜欢把酒放在桌子上慢慢加热。

来源：葡萄酒网

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