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红酒按含糖量如何分类?
2022-07-11 (来源: 糖酒网)
1.甜葡萄酒
含糖大于45.0g/L的葡萄酒。
2.半甜葡萄酒
含糖大于半干葡萄酒,高为45.0g/L的葡萄酒。
3.干葡萄酒
含糖(以葡萄糖计)小于或等于4.0g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2.0g/ L时,含糖高为9.0 g/ L的葡萄酒。
4.半干葡萄酒
含糖大于干葡萄酒,高为12.0g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2.0g/ L时,含糖高为18.0 g/ L的葡萄酒。

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