端午饮雄黄酒的习俗，古时候在长江流域地区极为盛行。古语曾说"饮了雄黄酒，病魔都远走"。雄黄是一种矿物质，俗称"鸡冠石"，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。雄黄酒有驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在防病，虫豸不叮。古诗云:"唯有儿时不可忘，持艾簪蒲额头王。"意思是说端午节这天，们拿了艾叶，戴上菖蒲，额头上用雄黄酒写了"王"字，以辟邪防疫。把雄黄酒洒在墙角、床底等处，可以驱虫，清洁环境。但现代科学研究表明，雄黄酒外用尚可，饮则有害，必须慎用 。 传说屈原投江之后，屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使们免受虫蛇伤害。 据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。至今，我国不少地方都有喝雄黄酒的习惯。 端午节这天，人们把雄黄倒入酒中饮用，并把雄黄酒涂在小孩儿的耳、鼻、额头、手、足等处，希望如此能够使们不受蛇虫的伤害。在汪曾祺的《端午节的鸭蛋》中提到过雄黄酒，其中说:"喝雄黄酒。用酒和的雄黄在的额头上画一个王字，这是很多地方都有的。" 杭谚说:"五月五，雄黄烧酒过端午。"民间于此日将蒲根切细、晒干，拌上少许雄黄，浸白酒，亦有单独用雄黄浸酒者，故名"雄黄酒"。民间认为雄黄酒可以驱妖避邪，形成端午节饮雄黄酒风俗。同时，还要以雄黄酒涂抹儿童面颊耳鼻，或在额角写一"王"字，比作猛虎，以威邪魅。民间还将吃剩的雄黄酒喷洒房屋壁角阴暗处，或贮藏起来，乎日遇有虫咬，可以涂抹消肿。有井人家，还以雄黄一块，裹以丝绵，投入井中，以祛水中之毒。中国民间有"早端午，晚中秋"之说，古人以为辰属龙，辰时正是群龙行雨之时，故在端午节早晨摆雄黄酒宴，希望有个风调雨顺、五谷丰登的好年景。 端午时节及节后，气候炎热，蝇虫飞动，毒气上升，疫病萌发。古人认为人是吃五谷杂粮生百病的，而病从口入，多为邪杂之气，经口鼻吸入。人们在长期同各种病魔斗争过程中，发现饮雄黄酒、佩戴香包能驱邪，自有它的医理。要说香包先说雄黄和雄黄酒。雄黄许多地方都盛产，人们在不断的实践过程中用雄黄酿成雄黄酒，《清嘉录》记载:"研雄黄末，屑蒲根，和酒饮之，谓之雄黄酒。"即在酒里加上雄黄。雄黄，橘红色，可入药解病毒。雄黄酒是端午节的美酒。旧时建宁几乎家家酿雄黄酒，但多为男人饮，有些会喝酒的女人也饮些，小孩不能喝，大人就用手蘸酒在小孩面庞耳鼻手心足心涂沫一番。后来人们就在雄黄里加入艾叶、熏草等原料制成香包供妇女和儿童佩戴。 香包以之味，经口鼻吸入，使经脉大通，祛邪扶正，以达到祛病强身之功效。况雄黄、艾叶、熏草都挥发一种奇异的香味，而蛇虫闻之远遁，既减少了传染源，又可起到杀除病菌，汗臭，清爽神志的作用。 民间习俗 习俗一:插艾草挂香囊作用:驱蚊虫防感冒 过端午，很有的讲究。"清明插柳、端午插艾"，端午这一天天一亮，家家户户的门窗上都要插上两根艾草和菖蒲，艾草能避邪气。 另外，家长会给挂个香囊，也是可以辟邪驱瘴气，香囊用到的中药有川芎、白芷、苍术、冰片、薄荷，每味各5克。将这几味中药研细，然后放在布袋中，缝合好。可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处，也可以把香囊挂在室内或车内。 上海一位中医科主任蔡德亨教授说，从中医角度讲，艾叶是一味芳香化浊的中药，有较强的驱毒除瘟作用，悬挂艾叶及燃烧艾叶可以、预防瘟疫流行。中医认为香囊有散风驱寒、健脾和胃、防蚊防病的作用。们将香囊悬挂在胸口，可以闻闻可以驱蚊，另外，可以预防感冒。 习俗二:喝雄黄酒副作用:会引起贫血(待考究) 端午这一天，人们要聚在一起喝雄黄酒，雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，一般在端午节饮用。古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，"善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水 而百毒避"。中国神话传说中常出现用雄黄来克制修炼成精的动物的情节，比如变成人形的白蛇精白娘子不慎喝下雄黄酒，失去控制现出原形。所以古人不但把雄黄粉末撒在蚊虫孳生的地方，还饮用雄黄酒来祈望能够辟邪，让自己不生病。蔡德亨教授说:"雄黄酒里含有砷，这是的主要成分，喝雄黄酒等于吃，喝了会造血功能，会造成贫血。即使小剂量服用，也会对造成伤害;雄黄具有腐蚀作用。" 但含砷元素并不能说明雄黄有毒，雄黄与的分子结构不同，就决定两者不同的化学性质。就例如硫酸钡和氯化钡，分子结构不同决定两者毒性完全不同。 习俗三:吃五红作用:增加阳气，多数是文化意义 在端午节中午要吃五红，到底是哪五红呢，在君和堂门诊大厅的端午节展示区内，记者看到了烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾和黄鳝，吃五红是为了吓退蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣还有壁虎这五种毒物，希望它们不要进自己的家。南京中医药大学教授、江苏中华文化学院特约研究员吉文辉，吃五红是过端午的一个重要议程。这个端午习俗很有讲头，这个传统不能丢。端午，其实告诉人们，盛夏即将来临，提醒老百姓要注意防病祛虫。这些红菜主要增加人们的阳气。当然，更多的是文化意义上的端午。

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