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1、
不同于其他的酒品,在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中,黄酒中的营养价值是的。经过研究发现,女性在平时适量的饮用黄酒,可起到美容的作用,而且如果能够长期坚持饮用的话,还能起到的功效。
2、保护
黄酒中已检测出的无机盐有18种之多,包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。其中镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子,也是维护肌肉神经兴奋性和正常功能,保护心血管系统所必需的。
3、驱寒
我国中医指出,黄酒具有祛寒以及通经活络的功效,因此在平时经常感觉到手脚冰凉的患者可以适量多喝。既可祛寒通经活络,同时还能帮助这类人群有效的起到抵御寒冷的刺激,从而预防感冒的作用。
但在饮用黄酒的时候要特别的注意一点,虽然说黄酒中的酒精度数非常的低,但如果过量饮用的话同样会出现醉酒的情况。因此在饮用时必须要注意适度,一般以每餐100-200克为宜。
4、促进食欲
锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降。而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。
5、补充氨基酸
黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体中8中必需氨基酸黄酒都具备,比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍,故被誉为“液体蛋糕”。
6、促进子宫收缩
我国民间将黄酒又称之为米酒,是水谷之精,因此性质属热。对于一些刚刚生产完的产妇而言,少量饮用此酒可、避邪逐秽,同时还有利于恶露的排出、促进子宫收缩,特别是对产后受风等有舒经活络之用。
因此,客家人常把黄酒作为客家女人的月子酒。将黄酒、冰糖伴以阿胶炖化服用,主要妇女月经不调、经水不止、妊娠出血及产后虚弱。另一种做法是:将上述三者再加入适量红枣、核桃仁、黑芝麻等炖化服用,对男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急较好,也能改善神经衰弱、多梦等症状。
在黄酒中放入桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮,不仅味美,同时还具有很好的益补气血功效。
7、客家女人的月子酒
在辅助医疗方面,黄酒不同的饮用方法有着不同的作用。例如凉喝黄酒,有消食化积、的作用,对、厌食、心跳过速、烦躁等有显著的。烫热喝的黄酒,能驱寒怯湿,对腰背痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有益。
8、辅助医疗
在辅助医疗方面,黄酒不同的饮用方法有着不同的作用。例如凉喝黄酒,有消食化积、的作用,对、厌食、心跳过速、烦躁等有显著的。烫热喝的黄酒,能驱寒怯湿,对腰背痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有益。
来源:常笑健康
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