400 650 1979
前几天,看到一个非常搞笑的提问:浙江人为什么喜欢喝料酒?
然后,马上就有人评论:为啥要喝?你从哪里听说的?浙江人喜欢喝的是黄酒,不是料酒。料酒不是黄酒啊!
哈哈哈,这个真的是闹了一个大乌龙啊!浙江人喜欢喝黄酒不假,但是黄酒真的不是料酒啊。直接喝料酒,那还了得?
浙江的黄酒,确实非常出名的,可是绍兴也不只有黄酒。这8款浙江白酒,在浙江就很受欢迎,有很多只有老一辈的喝酒人知道,年轻人都不一定清楚!
1.宁波大曲
宁波大曲属于浓香型白酒,上世纪80年代,宁波大曲非常火爆,常年供不应求。只是随着发展,这款酒现在的名气没有以前大了。知道这款酒的,大多是老酒友了。
2.武义大曲
武义大曲是浓香型窖酒,以上等糯性高粱为原料。这款酒窖香浓郁、 绵柔甘冽、入口甜、落口爽,曾经还拿下过“浙江白酒”殊荣。
3.岷源大曲
岷源大曲酒属浓香型白酒。此酒清亮透明,醇香浓郁,入口甘美,饮后绵长。于1984年被评为浙江省优质产品。
4.同山烧
同山烧,清香型白酒,取同山镇深山泉水酿制而成。因为产地同山镇地处盆地,常年恒温窖藏,所以这款酒酒质清澄,口感甘洌。
5.下沙大麦烧
作为杭州市非物质文化遗产,它早已成为下沙的一个符号,下沙人的一种记忆。下沙大麦烧传统酿制技艺是老底子的下沙人自家烧制传统白酒的土法,烧制出的大麦烧入口甘冽醇厚,清香四溢。
6.虎跑泉酒
虎跑泉酒属浓香型白酒,沿用传统工艺酿造而成。酒液无色,清澈透明,窖香浓郁,入口绵软,醇和甘洌,回味悠长。
7.杭州大曲
杭州大曲以高粱为原料,以小麦大麦和豌豆制成高温大曲作为糖化剂而制成,具有浓香型特点。
8.三白酒
三白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、不绝而名声远扬,数百年来一直风靡江南一带,经久不衰,曾被列为贡品,非常受欢迎。
以后再说起浙江有什么好酒,可别只知道女儿红了啊!虽然说女儿红确实深入人心,可是浙江好酒还是很多的!
来源:黄镇煮酒
该二维码7天内(06-24 前)有效,重新进入将更新!
本文来源网络,如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与糖酒网联系,联系电话:400-650-1979。

相关黄酒百科
- 黄酒原酒与瓶装酒的区别?
- 黄酒的夏日神仙饮法
- 黄酒收藏必看!这种传统佳酿为何成收藏界新宠?
- 黄酒保质期与开瓶存放时长,看完这篇就懂了
- 酒知识 | 黄酒原酒与瓶装酒的区别?
- 黄酒的多样喝法
- 黄酒酒标,我们应该知道些什么?
- 传统黄酒酿造过程
- 六大黄酒产区:别样的黄酒风韵
- 黄酒:传承千年的酿造原料之美