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“互联网+”时代白蒲黄酒迎来新机遇
2016-03-22 (来源: 糖酒网)
“百年陈酒十里香”,多年来,白蒲黄酒有限公司一直坚持品质,致力于酿造纯正的白蒲黄酒。
南通白蒲黄酒(黄酒招商)有限公司原为如皋白蒲黄酒厂,始建于上个世纪五十年代,前身由白蒲镇公私合营酒类加工厂发展而来。近年来,正是靠着优良的产品质量、清晰的运营思路以及与时俱进的营销理念,白蒲黄酒成功实现了“中华”的现代转型。
“通过这台机器可以把杂质去掉,好的米就吸上去了。”指着车间内的一台高速运作的机器,夏梅芳向记者介绍说,要确保黄酒有好的口感,必须使用好的原辅材料。除了精选优质粳米以外,水更是制作黄酒的重要因素。公司投入20多万元,购买了水处理净化机,净化机处理出来的水比较软,黄酒品质会提升很多。
近10年来,公司的年产量一直保持在1.2万吨,而且大部分是低档产品。随着外部市场黄酒的不断涌入,这对白蒲黄酒造成了多重压力。公司管理层意识到,传统低档产品转型升级势在必行,发展中高端产品就要发展瓶装酒和产品,需要企业扩大生产和增加原酒的贮存量和贮存期。去年11月,公司在原址的西边投资1.5亿元建设的一期扩建工程将主要运用于黄酒的储存建设,灌装和新产品的研发。
去年,经过前期多次开发,白蒲黄酒终成功推出了硒分子和枸杞优黄两款瓶装酒,一经推出,就受到了顾客的热捧。夏梅芳介绍,公司致力于开发健康绿色、不上头的黄酒新产品。
“互联网+”时代,黄酒行业迎来新机遇。白蒲黄酒公司也在网上卖起了黄酒,借助互联网渠道实现销售增长及消费群体的扩张。此外,公司多次参加省市各级展销活动,听取消费者对产品质量的建议,将市场调查及售后服务跟踪到终端,提高产品在消费者中的认知度和认可度。
夏梅芳向记者介绍说,公司去年实现销售收入6000万元,今年力争销售额超亿元。
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