在《酒戒》、《酒箴》中等，反复阐明，饮酒“不及于乱”的道理。人类在千百年来的生活实践中，深知“饮酒不及乱”，应有“三戒”、“五决”、“七忌”、“五不宜”。 　　【三戒】 　　一戒饮早酒，“早酒晚茶伤身”，早晨饮酒不但影响一天的工作，且空腹刺激大，伤身体。 　　二戒饮斗酒，好胜赌酒，猜拳赌酒可以增加气氛，但如果超过限度，就会破坏欢乐的气氛，造成损肝伤胃的结果，甚至出现意外。 　　三戒饮连席酒，一日中赴酬数次，连席饮酒，就是酒量再好的人往往也难以应付。 　　【五诀】 　　一饮荤酒，饮酒必须有佐酒莱肴，边饮边吃富有营养的荤菜。 　　二饮坐酒，要舒舒服服坐着饮酒，不可借酒装疯，狂跳欢舞。 　　三饮慢酒，要细品慢尝，体会其味，切忌狂饮猛喝。 　　四饮正酒，饮有注册商标的正宗黄酒，对来路不明的酒不饮。 　　五饮节酒，要有节制，节制就是饮到自我感觉身心为舒畅的程度为止。 　　【七忌】 　　一忌冷饮 　　二忌空腹饮、盛怒饮 　　三忌混饮 　　四忌强饮 　　五忌酒后立即洗澡 　　六忌孕妇饮酒或酒后房事 　　【五不宜】 　　一不宜空腹饮酒人在饱腹时对酒精的吸收较慢，反之，在空腹时吸收较快，所以空着肚子喝黄酒易醉。一般有经验的人在喝酒前总要先吃些食物垫垫底，防止喝醉。 　　二不宣过量饮用黄酒口感温和，但它毕竟是酒，切勿轻视它，因为喝醉后，后劲比较足。如果你白酒的酒量有半斤，喝黄酒千万别超过八两，这样比较好。而且适量常饮，对身体有益。 　　三不宜速饮喝黄酒宜慢慢细品，放宽节奏，从容不迫，充分享受酒味，是真正的饮酒。黄酒中所含的营养丰富，慢慢饮用容易吸收。 　　四不宜混饮各种不同的酒混合起来饮用，易醉，而且还会产生副作用，引起胃不适和等，因此不宜将各种酒混合在一起来饮用。 　　五不宜酒后洗澡酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉，从而使血糖含量大幅度下降，导致体温急剧降低，严重的还会引起休克。 　　除了喝黄酒(黄酒招商)进补之外，惊蛰时节还应该多喝水、多吃蔬菜水果和粗粮、再配合适当运动，实现进补、两手抓，为接下来的一年打好基础。