上下五千年，起源早的原始酒应该是醪糟之类的东西，其怎么看都与黄酒为接近。而现代白酒其实是元明时期产业创新、中西合璧的产物，生产工艺及其酒体却与原始酒有着天壤之别。即使是新的未定论考古，也只能把它推到汉朝。那么，在此前为人所熟知的、大量的与酒有关的早期诗歌、历史史实、典籍上记载的中国酒是谁呢？我觉得可以推定为黄酒或者黄酒(黄酒代理)的原始形态。所以，我国早的诗歌集《诗经》中的“八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿”的诗句，基础酒基至少应该是黄酒。     在距今约9000年淮河流域早的新石器文化遗存——河南省舞阳县贾湖遗址里，发现了目前世界上早的酒实物，从检测出的稻米、蜂蜜等成分来推测也应该如此。     我国是世界上人工酿酒早的国家。酒的起源，大致可以追溯到上古时期。在新石器时代晚期的龙山文化遗址中，就曾发现过很多陶制酒器。殷商时期的酒类，除了“酒”、“醴”之外，世界上早的文字——甲骨文中还有“鬯其酒”的记载，这是有文字记载的早的“酒”。      汉代班固《白虎通义·考黜》曾释“鬯者，以百草之香，郁金合而酿之成为鬯”，表明至少在商代已有酒出现。这时的现代白酒还没诞生，只能解释为黄酒。当然，唐宋时期，黄酒已经达到鼎盛并已经有了明确详细的记载，所谓的争议也应该就此截止了吧。