400 650 1979
黄酒储存的八大注意事项
2016-08-29 (来源: 糖酒网)
黄酒(黄酒招商)储存的八大注意事项
,选择阴凉、干燥的地方。
第二,包装容器以陶坛和泥头封口为佳,这种古老的包装有利于黄酒的老熟,在贮存后具有越陈越香的特点。
第三,储存应平稳放置,不宜晃动。
第四,不益与其他有异味的物品或水同库储存。
第五,储存不宜经常受到震动,不能有强烈的阳光照射,要远离热源,避免潮湿。
第六,不可用金属器皿储存。
第七,贮存的时间要适当。一般多1年到3年,这样能使质变得芳香醇和,如果贮存时间过长,色泽则会加深,尤其是含糖分高的更为严重。
第八,贮存会出现沉淀现象,这是其中的蛋白质凝聚所致,属于正常现象,不影响质量。
上一篇:鉴湖绍兴酒深受国内外消费者青睐
下一篇:黄酒有三怕 储存有讲究

相关文章
- 全国糖酒会http://www.tangjiu.cn/tjh.html
- 地方糖酒会http://www.tangjiu.cn/df.html
- “老字号·全球行”2025绍兴(北京)推介会举行,会稽山惊艳亮相!
- 快讯 | 会稽山爽酒抖音直播热销,股价近6日涨超40%;仰韶酒业将推高线光瓶“仰韶酒”
- 古越龙山荣膺中华老字号品牌前十强
- 古越龙山绍兴酒威海慢酒馆开馆
- 会稽山与上海万丽源达成战略合作
- 旁观:黄酒提价潮背后的产业突围战
- 从“历史经典”到“新质创新”,黄酒产业升级迎来新机遇
- 公告丨4月1日起,会稽山将对部分重点产品提价
- 聚焦酒博 :“越酒行天下,共同铸辉煌”绍兴黄酒馆鸣锣开馆!
- 塔牌「琥珀丽春」新品首发:琥珀流光 闪耀糖酒会