粮食供应的稳定为黄酒行业的发展提供保障。“十二五”期间,国家将通过稳定粮食面积、加大投入、提高科技含量等措施确保粮食生产稳定。糯米、粳米、小麦等粮食原料为黄酒主要的原材料。2004 年以来,中央了一系列的惠农政策,采取了一系列的改革措施,包括取消农业税,实行对种粮农民直接补贴并逐年加大补贴力度,对重点粮食品种实行低保护收购价政策等,有效地调动了农民种粮积极性,实现了粮食生产连年丰收。   　　2010 年,会稽山被国家和中国农业开发银行列为国家重点支持粮油产业化龙头企业。在价格方面,近几年粮食价格保持稳中有升的态势,但由于粮油价格为关系民生的基础性商品,价格受到国家的严格控制,尤其国家对农产品进行补贴,故涨幅维持在合理水平,对本行业的成本不会造成较大不利影响。 　　 　　在包装物方面,黄酒产品配套的包装材料主要包括酒瓶、酒坛、瓶盖/瓶塞、外包装箱等。由于供货商众多,黄酒生产企业的选择余地较大,因此包装物对本行业的成本不会造成较大不利影响。