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王村黄酒是必不可少的滋补佳品
2014-06-10 (来源: 糖酒网)
王村黄酒是必不可少的滋补佳品。王村黄酒可做中药配方或作为辅助饮料,对腰腿酸疼,筋骨麻木,妇女经血不调,产后恶露等症有明显。王村黄酒酒液呈棕褐色,气味甘甜芬芳,醇厚柔和,常饮此酒有舒筋,滋阴,,促进新陈代谢之功能。王村黄酒主要以精选红谷米为原料,用特殊的制作方法发酵陈酿而成。
王村陈醋是与王村黄酒齐名的地方特产。因王村酿黄酒的作坊都做醋,因此王村陈醋有其独有的特色。王村醋以优质高梁为主要原料,用传统方法加麦曲发酵,以黄酒为配料陈酿而成。醋液呈棕褐色,气味芬芳。醇厚浓郁,酸度高而无刺激性。
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