中华十大黄酒即墨老酒全国，即墨老酒以其微苦焦香的独特风味和的奇特功效，深受广大消费者喜爱，享有“黄酒北宗”的美誉，成为中国北方黄酒的典型代表。2002年，经国家核准，“即墨老酒”四字成为山东即墨黄酒厂有限公司的注册商标（注册号1711263）并享有权，2009年被国家授予中国。   　　山东即墨黄酒厂有限公司是中国酒业协会常务理事单位，黄酒分会副理事长单位，中国食品科学技术学会黄酒学会副理事长单位，即墨市黄酒行业协会会长单位。企业拥有精良的生产装备，完善的质保体系，科学的管理制度，健全的营销网络，优良的售后服务，建有山东省首批“省级企业实习实训基地”、中国海洋大学“工程师教育培养计划”工程实践教育基地、即墨市“专家工作站”和中国北方黄酒专业博物馆——即墨老酒博物馆（黄酒代理）。       企业率先通过了ISO9001、ISO14001、HACCP三大国际标准管理体系和国家诚信管理体系，在国家、省、市各级质检部门每年的质量抽检中均合格。自2009年以来，各项经营指标连续保持30%以上增长，建立了30000家直供终端店、1000余家品牌形象店、80余家专卖店的全国销售网络布局，山东省内市场占有率达到了90%以上，上缴税金占即墨市黄酒企业纳税总额的96%。