本报讯（记者 胡增民 通讯员 苏粮宣）天空蔚蓝，风轻云淡，初夏的江苏省农业科学院处处洋溢着生机与活力，5月20日，2022年江苏省粮食和物资储备行业科技活动周主会场活动在此间举办。江苏省粮食和物资储备局党组书记张国梁、国家粮食和物资储备局江苏局局长吴永顺、江苏省农业科学院副院长沈建新等出席活动并讲话致辞。江苏省粮食和物资储备局党组成员、副局长张生彬主持活动。

张国梁指出，科技创新成为振兴粮食产业的动力源泉。全省已培育国家级科技创新中心3家，国家级研发中心6家。2021年，全省米、面、油加工总量在全国名列前茅。科技创新成为保障粮储安全的重要支撑。低温准低温储粮仓容位居全国第一，粮食储藏正向“绿色、生态、智能、高效”的生态储粮阶段转型发展。科技创新成为提高管理效能的有效手段。推广应用安全生产虚拟教学系统、平仓机器人、聚氨酯保温隔热等新技术、新材料、新工艺，行业管理效能不断提升。

张国梁强调，要把牢科技兴粮兴储导向。建立健全粮食科技创新体系，加强节粮减损、绿色转型升级等重点领域关键技术研发创新，完善粮食科技攻关和成果转化机制。要构建灵活的人才培养使用机制。坚持内外并举，创新培养机制，深化人才体制机制改革，加大行业专业技术人才引进和培养力度。要加强重点领域科技合作。聚焦关键技术领域重大科技创新需求，在仓储安全、粮油品种品质培优等重点领域加强联合攻关。要加快数字化转型步伐。扎实推进产业智改数转，指导涉粮涉储企业一企一策，借助数字化的力量实现转型升级。

张国梁、吴永顺、沈建新，江苏省粮食行业协会会长刘习东，新华日报社党委委员、扬子晚报总编王文坚，江苏省粮食集团党委书记、董事长王刚共同启动全省“粮食节约减损行动”。

粮油市场报记者获悉，活动现场，江苏省粮食和物资储备局安全仓储与科技处处长韩志春推介2021～2022年度江苏省粮食和物资储备行业十大科技创新成果，江苏省农业科学院成果转化处处长顾军推介2021～2022年度江苏省农业科学院粮油科技成果，南京财经大学二级教授、博导鞠兴荣作《粮食安全 流通减损 健康消费》专题讲座。

在现场的颁奖环节，为2021～2022年度江苏省粮油学会10家科技创新先进企业、20家粮油科普基地代表颁发奖牌，江苏省粮食行业协会、科研院所学校、企业代表共同宣读《粮食节约减损行动倡议书》。

记者注意到，江苏省对粮食节粮减损工作非常重视，近日，中共江苏省委办公厅、江苏省人民政府办公厅印发《关于推进粮食节约减损的意见》。意见在工作举措方面提出“四落实一遏制三建立”，即落实粮食生产环节减损、落实粮食储存环节减损、落实粮食运输环节减损、落实粮食加工环节减损，遏制餐饮消费环节浪费，建立健全节粮减损科技创新体系、建立健全节粮减损制度标准体系、建立健全节粮减损宣传监测体系。（原文刊登于2022年5月24日粮油市场报A01版）

来源：粮油市场报