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河南地处平原,地大物博,特产中不乏优质的米面杂粮,其中东姚小米、鹤壁石碾山小米、渑池小米都非常。由于小米的营养成分丰富,是佳品,一直为大众所喜爱。是老人、病人、产妇宜用的滋补佳品; 中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。 【搭配宜忌】 【小米+桑葚】保护心血管健康 【小米+红糖】红糖,小米健脾胃补虚损,两者搭配可。 【小米+肉类、黄豆】所含的氨基酸种类不同,互相搭配可提高蛋白质的吸收利用率。 【小米+大米】营养互补,搭配食用提高营养价值。 【食物相克】 小米忌与杏仁同食。 【小米+杏子】 小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合,会产生不易消化的物质,易导致呕吐、腹泻。 【小米+虾皮】小米和虾皮性味不和,同食会致人恶心、呕吐。 【小米+醋】 醋中含有机酸,会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。 丰合大容特产网祝您生活愉快。 原创地址:丰合大容特产网,文章地址:http://www.fhdr.cn/News/2766.html,转载请保持链接。感谢您对丰合大容的支持。 地址:黄河路政七街交叉口西南角丰合大容特产广场。 电话:0371-65800901 手机:15837116420 QQ:2635059602 微信关注:fhdrtcdby、ecej123 官网:www.fhdr.cn 淘宝:http://shop111803111.taobao.com
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