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食品乳化剂辛癸酸甘油酯
产品名称: 辛癸酸甘油酯 CAS: 65381-09-1 标准: 国家标准 有无证: 有证 天然/合成: 天然 级别: 食品级 含量: 100% 外观: 无色液体 包装: 20KG/塑料桶 可拆分 成份: 辛癸酸甘油酯单体 理化属性: 无色、无味的透明液体,其黏度为一般植物油的一半。凝固点低,氧化稳定性好。与各种溶剂、油脂、一些氧化剂、维生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和润滑性都优于普通油脂[1 类别: 天然食品 行业: 食品 领域: 乳化剂 下延产品: 糖果 运用: 在糖果涂布中需要低粘度的油脂才能获得理想的光泽、不粘的玻璃体外观,辛癸酸甘油酯是理想的原料。
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