曾经有个笨小孩打电话问我：怎样挑选水果，我一时也说不清，具体还需要亲自品尝了才有切身体会，这就是所谓的经验或生活积累吧。 一、香蕉 　　香蕉要选生长的上半部分的，皮薄、接受阳光照射充分，下半部分的个头虽然大，但表皮厚、有棱，甜度也小。 二、橘子 　　橘子一般要挑选扁圆的、花萼处有“肚脐眼”、用手轻轻的捏有弹性、皮薄的。不要挑皮厚、果柄处突起、表面粗糙的。还要注意不要买表皮鲜艳和贼亮的，那种一般是化过装的。 三、苹果 　　富士苹果有很多产地：山东烟台的，口感稍酸，主产地是栖霞;潍坊市周边的，沂蒙山区的。山西的，主产区不详。挑选富士苹果，不管哪个产地，的是高瘦型、表面有竖条纹、颜色发红的。这种是代的长枝富士结的果。矮的、扁圆型、条纹少的是在代富士的基础上再嫁接的果树，口感没有一代富士的好。 四、梨 　　梨要挑选表面光滑、细腻的，同一品种挑颜色发黄的。表面粗糙的果肉也不细腻，容易有渣子，水分也比表面细腻的少。

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