缓解胃胀气 一项研究发现，连续两个月饭前吃根香蕉的女性，其胃胀气减少了50%。因为香蕉富含钾元素，钾具有调节体液平衡和预防腹胀的作用。 预防胃溃疡 香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质5-羟色氨，可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激，促进黏膜细胞的生长繁殖，从而修复各种溃疡病损，预防胃溃疡，从而起到降低胃癌患病风险的作用，是胃病患者理想的食疗佳果。 帮助 香蕉含有丰富的果胶，是一种天然的神器。这种凝胶状的纤维，黏住血液中的有毒化合物，通过尿液排出身体。事实上，果胶在24小时内增加了150%的尿液中的汞的排泄量。 助消化防 香蕉含有丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，帮助预防。其中的寡糖也可调节肠胃有益菌，帮助改善通便。而且香蕉所含的抗性淀粉在小肠无法被消化吸收，但进入大肠后可供益生菌繁殖生长，并可促进肠道蠕动、增加粪便体积，可改善减重时期因食物摄取量变少而产生的困扰。 有助 一根香蕉有12毫克胆碱，这是一种的维生素B，能直接作用于导致腹部脂肪堆积的基因。有一种理论认为，爱喝酒的人之所以肚子上的赘肉比较多，是因为酒精消耗掉了体内的胆碱，从而造成周围的体重增加。 构建肌肉 如果运动后你感觉到肌肉酸痛，可能是因为饮食中的*摄入不足。香蕉作为*的佳来源，可以帮助肌肉收缩、放松以及蛋白质合成，而蛋白质合成反过来也能增加肌肉量。香蕉可以快速地提供能量，帮助运动期间所需的动能。另外，平时吃香蕉，也能帮忙击退随时出现的疲劳。 降低血压 香蕉富含丰富的钾以及低量的钠，高钾与低钠的食物是预防高血压的结合。它已经被许多研究和实际上应用所证明。 稳定血糖 香蕉中的蛋白质和健康脂肪能减缓香蕉中的糖分进入血液，这是保持血糖稳定有效的策略。稳定的血糖水平允许分泌高血糖素，从而帮助。 改善贫血 香蕉中含有大量的铁物质元素，多吃可以刺激人的血液内的血色素的增加，从而缓解贫血现象。 降低坏胆固醇水平 香蕉中含有一种名为植物固醇的化合物，能降低低密度脂蛋白胆固醇水平。香蕉还含有维生素B6，这对、免疫系统、消化系统和神经系统的功能都非常重要。 保护视力 香蕉含有大量的β胡萝卜素，眼睛疼痛、干涩、无神都是人体缺乏这种物质的表现，多吃香蕉可减轻这些症状，并避免眼睛过早衰老。另外，如果进行户外活动之前，吃一根香蕉，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，它能给身体快速输送能量。 强壮骨骼 你可能从来没有听说过一个叫低聚果糖的益生元，而香蕉就是它的一个重要来源。低聚果糖可使我们的身体更容易吸收营养。这意味着，吃香蕉会帮助你的身体吸收钙，从而为你提供强壮的骨骼。 补充能量 这也是为什么马拉松比赛会为选手提供香蕉的原因。在中等强度以上运动时，我们的身体主要依靠碳水化合物提供能量，而香蕉是一种优良的碳水化合物补充物。香蕉的平均重量大约为150g，含有32g的碳水化合物以及超过100g的水分。 预防疾病 香蕉含有丰富的维生素A原，包括类胡萝卜素，β-胡萝卜素、α-胡萝卜素等，据发表在《食品和营养公报》上的一篇文章指出，含有高水平的类胡萝卜素的食物可以预防慢性疾病，如某些癌症、心血管疾病和糖尿病。 对症 香蕉中有一种名为花翠素的抗氧化剂，具有抗性，研究表明，花翠素可以帮助胃癌细胞的生长和繁殖。此外，香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的，而且香蕉中的营养在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具功效。 控制食欲 一根中等的香蕉热量约120大卡，含30克的碳水化合物与3克的纤维，且其中含有2-3克的抗性淀粉，抗性淀粉因为难被消化，所以身体吸收的热量也较少，并可增加食物在肠胃道停留的时间，相对饱足感也比较持久。研究发现，用抗性淀粉取代5%的碳水化合物，能促进餐后脂肪多燃烧30%。

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