榴莲是一种常见的热带水果，其不仅营养价格高，而且还有“水果”的称号，虽然榴莲有不错的滋补功效，但是并不适合所有人食用，下面小编给大家介绍一下的榴莲食疗功效及饮食禁忌，一起看看吧! 在水果中榴莲的口感是奇怪的，但是榴莲有金枕、甲仑、和青尼等品种，以金枕品质好，也名贵，因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。 榴莲的功效： 1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对肌体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 2、榴莲补益价值相当高，有滋养强身的功用。可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病。用它来炖鸡汤，又香又鲜甜，对体弱、怕寒的老人滋补。病后及妇女产后也可用来补养身体。如用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤就是民间传统的食疗秘方。 3、榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同。有的人认为其臭不耳闻，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。 4、榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。 5、榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。 6、榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。 7、榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能皮肤敏感性的疮痒。 榴莲不能和什么一起吃？ 1、白酒 榴莲好不与白酒同食。酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点必须要小心。 在榴莲产地或消费地区，有约定俗成的规定：饮酒8小时内（酒精彻底分解的耗时）不得食用榴莲。但大量食用榴莲后饮酒是否为导致死亡的直接原因还没有定论。 2、螃蟹 榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话，很容易会导致严重的胃部不适。榴莲吃后，大约需要1小时左右的时间，让下自己的肠胃消化干净后，再进食螃蟹。 3、山竹 榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起。 4、荔枝 吃榴莲之后，不要食用荔枝。榴莲本身就补且热气加上再热气的荔枝等于火上浇油。 5、温性食物 榴莲不能与温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。 6、牛奶 榴莲不能和牛奶一起食用。吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的中毒而使血压飙升，引发病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。 7、可乐 榴莲不能和可乐同食。吃完榴莲后不能喝可乐，因为可乐是含的碳酸饮料，和榴莲一起食用很容易会引发病猝死。 8、茄子 榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的，对身体不好。 9、盐 不能和盐一起食用。盐中含有丰富的钾元素，而榴莲中也含有丰富的钾元素，故二者不宜同食。 【哪些人群不适合吃榴莲】 1.榴莲含糖分较高，糖尿病、病和胆固醇高的患者不要吃。 2.榴莲含有的热量及糖分较高，肥胖人士好也要少吃。 3.咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。 4.榴莲中还含有较高的钾质，所以病及病患者适合少吃。 5.老年人好少吃、慢吃，因为榴莲果汁黏稠，容易导致咽喉、气管阻塞，引起窒息。(来源：今日头条 趣闻段子录)

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