对于小零食来说，有这样一道小零食，打开说是我们中国零食了，不管是哪一个年代的人，他们都吃了这个零食，那就是非常出名的辣条，相信很多很多朋友都吃辣条吧，并且大家也都被辣条所折服，因为辣条的味道真的是太好了，我们大家都知道的事，现在我们中国的那条已经走出了走向了世界，并且还得到那些外国朋友们的一致好评，可以看出，辣条真的是非常非常好吃的一种东西。 但是，关于辣条我们大家也都知道，辣条他非常的不卫生，许多食品添加剂，先不说，就连辣条的制作也有许多小黑厂，他们的卫生都不好，虽然那条不卫生，但是吃辣条的人却非常非常的多，那么我们怎么才能吃到非常？为什么辣条呢？今天就教大家自己制作辣条，这样，我们就能每天吃到辣条，而且这个辣条也非常的，卫生，大家是不是都很心动呢？那么快，跟着我们学起来吧！ 今天要教给大家的就是如何制作辣条，吃过辣条的人都知道，辣条他出名的特点，就是因为，它的口味够重，够辣够爽，但是，在夏天的时候，为什么辣椒酱之类的东西，他非常的容易坏掉，也容易滋生一些，所以，准备好这些材料，你要准备好这些小窍门，我们做出一些非常非常美味，而且有非常简单非常健康的一些手工拉条，关于辣条的主料，我们就选用一些豆皮就可以了，这些都不是非常的常见我们在超市或者是一些，菜市场我们都能够买到，对于辣条来说，重要的就是那些辣条酱料了。 今天就告诉大家，这些酱料的配方，首先，我们需要这几样东西，一把干辣椒，一些桂皮，五香粉，还有一些糯米粉，必不可少的椒盐，还有香油，盐糖，香叶，还有蒜瓣，对于豆皮来说，其实我们买回来的东西是可以直接吃的，但是我们为了卫生起见，我们就先过水一下，这样的豆皮，就更容易让原料所渗入，口感也会有许多的提升，我们可以把这些豆皮切成自己想要的形状，好一点的，或者是好一点的都可以自己的口感，喜欢什么样的就可以用哪些形状的？我喜欢的是一些比较薄一点的，不知道大家喜欢什么样的辣条，关于这些调料，我们好把他们都给磨成粉，因为这样的更容易入味，而且也更容易，让原料渗入。 首先，我们先把这些原料都给磨成粉，然后放在一块，接着我们，在锅里面倒入一点油，等到把油烧热之后，我们把这热油直接浇入完成，一定要听到滋滋的声音，这个浇热油，这个环节也是非常的重要，热油浇进去之后，我们再把它们搅拌均匀，然后我们把豆皮也放进去了，开始搅拌，坐在搅拌时一定要充分一定要均匀的，因为这是豆皮和原料融合的一个过程，其实这样，就可以了，这样做出来的辣条就可以直接吃了。如果想要味道更好一点的话，我们也可以放的时间更久一点，然后这样的那条更香脆更有嚼劲一点，不知道大家有没有学会这样的辣条吗？如果能够自己制作辣条真的是非常非常有趣的一件事情，而且也非常非常的美味，希望大家能够学会自己手工制作拉条，这样的话，我们就能够吃到非常卫生健康的辣条了。

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