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俗话说“柴米油盐酱醋茶,人间烟火也有趣”,品味各地美食,食尽人间烟火,是人生至幸之事。大家好,我是小菲,一枚热爱美食的80后老阿姨,如果恰好您也喜欢美食,那就关注我吧~
随着时代的发展,人们的物质生活得到极大丰富,各种各样的食品琳琅满目,一应俱全。只有你想不到的,没有买不到的,其中有很多食品都是人工合成的。
而有一些合成食品虽然达到了国家标准,但其营养价值确实有待商榷。因为是人工合成,所以这些食品往往很符合人们的口味,爱吃者众多。
下面就为大家介绍几类人工合成的食品,不宜多吃:
一、劣质鸭血
鸭血在人们的餐桌上十分常见,经典名菜毛血旺就离不开鸭血,同时它也是吃火锅时必点的菜品,成熟之后,非常滑嫩,口感甚佳,老人都很喜欢吃。
其实很多鸭血都产自于小作坊,虽然包装精美,但很多都不是真正的鸭血,而是用各种家畜的血和添加剂制作而成,食用后有害健康。
二、廉价粉条
粉条是食谱中不可或缺的食材,炖菜、火锅都离不开,很多人喜欢吃粉条,劲道顺滑,口感非常好。
按照原材料区分,市面上有绿豆粉条、红薯粉条、土豆粉条等等,价格也是千差万别,质量好点的粉条几十元一斤,质量差点的几块钱一斤。
为何相差如此之大?就是因为一些粉条并不是按照传统的工序制作,而是用劣质淀粉人工合成的,经常食用这样的粉条必定会危害健康。
三、廉价的牛羊肉片
冬天是吃火锅的季节,而北方人吃火锅离不开羊肉片、肥牛片。当你走进超市时,就会发现牛羊肉片的种类真多,价格差距真大。
甚至有一些厂家直接在包装上标准60%的羊肉成分,或者直接说是合成羊肉、调理羊肉。在一些乡镇超市还有十几块钱一斤的羊肉片。这种肉片在锅里一煮就碎,一点嚼劲也没有。
应该都是鸭肉或者其他廉价肉、添加剂混合而成,因此价格如此便宜。
四、散装的火锅丸子、蟹棒
吃火锅时,离不开各种火锅丸子、蟹棒,而这些又是的食材之一。
品牌厂家生产的火锅丸子比较昂贵,价格是散装丸子的几倍。所以超市里这些散装丸子,几块钱一斤,十几种丸子可以任意组合,非常方便。
这种几块钱的一斤的散装丸子,除去几层经销商的利润和运输成本,其原材料成本就很低了,就是用淀粉和各种添加剂制作成的。
五、淀粉火腿肠、烤肠
最近“十根烤肠”非常的火,街头卖烤肠的大妈开心极了,送心爱的人“十根烤肠”,寓意“时常想你”。
其实街头这类廉价烤肠特别不健康,据说的进价只用几毛钱一根,除去加工费用,成本几乎就剩一点点了,怎么可能是健康的呢?
超市里还有很多廉价的淀粉火腿肠,口感非常差,但香味十足,这种香味就来源于添加的香精。
六、廉价的奶油
如今,蛋糕房随处可见,奶油非常的甜腻过瘾,很多都爱吃奶油蛋糕。
但奶油分为植物性奶油和动物性奶油两种,动物性奶油食用后健康,而植物性奶油都是合成的,吃起来更甜,对人体危害很大,一定要少吃。
来源: 繁华落尽子规啼
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