啤梨的功效与作用

1、啤梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、。

2、啤梨确有润肺清燥、化痰、养血的作用。

3、红啤梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、、尿赤均有良效。

4、啤梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

啤梨的营养价值

1、啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，具有“润肺凉心、降火、解疮毒、酒毒”的作用。

2、啤梨富含的维生素B，能保护，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

3、啤梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰，对咽喉有养护作用。

4、啤梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对具有保护作用。

5、啤梨果胶含量很高，有助于消化，通肠胃。

啤梨的食用方法

1、西洋梨刚讲究果肉熟软时才是的食用时机，特别的`是西洋梨熟软时会散发出特有的果香味，这是东方梨所没有的。所以吃西洋梨是要吃软不吃硬，因此可等啤梨果肉稍软后食用更加馥郁香浓。

2、吃梨时，要注意细嚼慢咽才能得到良好的吸收。

3、啤梨大部分的纤维都在果皮上，连果皮一起食用比较能得到完整的纤维化合物；如果要削皮吃，可以用盐水泡过再食用以防氧化，而少数的盐能促进胃液分泌。

来源：巧美味吧

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