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和田玉枣有哪些营养价值?
2022-07-25 (来源: 糖酒网)
枣是中国的传统滋补品,民间相传有“天天吃三枣,一辈子不见老”,“五谷加小枣,胜似灵芝草”之说。中医认为枣可以养血、、、润心肺、补五脏、治虚损,常将枣用于补气的中。
每一颗和田玉枣都是自然精华的结晶,相比同类产品,果形更大、皮更薄、肉更厚、口感更加甘甜醇厚,其维生素C、蛋白质、钙铁锌等矿物质含量更高。产自新疆兵团农十四师旗下的红枣绿色食品出口基地,基地位于世界水果优生区的核心中央区——新疆和田,这里拥有适合红枣生长的碱性沙化土壤、充沛的光热资源和富含矿物质元素的昆仑山冰川雪水资源。
营养价值:本品富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B 族维生素、维生素C 、维生素 P 以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。枣中黄酮类、芦丁含量较高,黄酮可保护血管,芦丁有效果,所以枣是心血管病人的保健食品。
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