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鱼腥草叶
2023-11-08 (来源: 糖酒网)
鱼腥草叶的基本介绍
鱼腥草叶,又称蕺菜,为三白草科多年生草本,是中国的传统药用植物。蕺菜全株具有很高的药用价值,常用做清热、化痰等。它的茎、叶、根营养丰富,是鲜嫩爽口、开胃消食的美味佳蔬。在中国长江以南和华北、西北各地均有出产,是贵州一大野菜,妇幼老弱特别爱吃,具有浓厚的地方特色。
鱼腥草叶的功效与作用
辛,微寒。入肺经。清热,消痈肿。用于肺痈,痰热壅滞,咳吐脓血,以及百日咳等病症。用于各种实热性的痈毒肿痛等症。
鱼腥草叶的营养价值
蕺菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、羊脂酸和月桂油烯等成分。
鱼腥草叶的存储
避光、阴凉通风处保存。
鱼腥草叶的食用方法
久食之,发虚弱,损阳气,消精髓。不宜久食。
鱼腥草清热的作用颇佳,常与桔梗、鲜芦根、瓜蒌皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象贝等用同用,治肺痈胸痛、咳吐脓血等症;与百部、鹅儿不食草、麦冬、蜂蜜等药配伍,可用于百日咳。
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