非营利性机构“iearth—爱地球”就曾发布过的一项《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》显示：有九种常吃的零食含添加剂多。其中方便面、乳饮料、薯片、冰激凌、饼干等食品所含的添加剂多。跟着小编一起来了解一下这些防腐剂含量较高的食物吧！ 1.方便面 一包方便面多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。 2.火腿肠 所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。 3.蜜饯 所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响儿童对钙的吸收。 4.果冻 山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响对钙的吸收。 5.冰激凌 人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用普遍。而其中有的人工色素，国外规定不能用于食品。 6.饼干 所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞，具有生物毒性。 7.奶茶 所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。 8.口香糖 可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。 9.薯片 可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、5’—鸟苷酸二钠等。

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