烟台双塔食品股份有限（以下简称“双塔食品”）发布三季报显示，双塔食品2019年前三季度实现营业收入16.07亿元，同比下降10.35%；归属于上市公司股东的净利润1.48亿元，同比增长194.3%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.43亿元，同比增长245.17%。 其中，第三季度实现归属于上市公司股东的净利润5440.5万元，归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润5231.87万元。此外，公司预计2019年度归属于上市公司股东的净利润为1.65亿-2.11亿元，同比增长80%-130%。 此前，双塔食品曾因进军人造肉引起广泛关注。9月4日，双塔食品发公告称，经过持续合作研究，该公司研发出了新产品“豌豆组织蛋白”和“豌豆拉丝蛋白”。这些新产品的研发填补了国内豌豆蛋白素肉领域的空白。公告还称，研发成果“丰富了公司产品结构，延伸了产业链条”。据此前公告，素食和肉类替代品越来越受到消费者欢迎，以植物蛋白为原料的素食类产品的市场需求逐渐增加，成为未来人类健康饮食发展的一大趋势。 在9月12日共青城银汐投资管理合伙企业等3家机构对双塔食品进行的调研中，内容显示，双塔食品产品的销售状况良好与产品具备的特性相关。除了具有高保水性、高弹性、高组织化等特性，新推出的豌豆组织蛋白、豌豆拉丝蛋白还具备无常见过敏原、无转基因、无胆固醇、不含等特点，口味比传统的大豆组织蛋白更中性，少豆腥味。 来源：北京商报网