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生命之水—马爹利
2023-11-10 (来源: 糖酒网)
L'Or是由多达几百种的“生命之水”调配而成,“生命之水”是马爹利家族的传家宝藏,只有极少数人能够接触当中的酿制秘密,目前酒窖里古老的“生命之水”,更可追溯到1830年。
有300年历史的马爹利干邑世家,推出全球限量发售L’Or de Jean Martell名酒,在美国地区限售120瓶,每瓶零售价格高达3,600美元,更成为拥有者身份与地位的象征。
L’Or de Jean Martell使用法国大、小香槟区(Grand, Petite Champagne)、优林区(Fins Bois)和边林区(Borderies)土壤种植的优质葡萄,经过双重蒸馏产生纯净无瑕的”生命之水“,调酒师调配后放入上等橡木桶内陈酿,再等长年累月的时间沉淀,才能成就这种的干邑。
马爹利干邑代表了法国一丝不苟、无瑕的一面,每瓶酒都显示了调酒师、葡萄种植师、蒸馏师、制桶师的匠心独运,这 些技巧和经验经过了几百年累积,才能把干邑地呈现在人们眼前。数百年来马爹利家族名酒辈出,除了法国,更是全球与官宦贵胄的宠儿,业内无出其右。L'Or是由多达几百种的“生命之水”调配而成。“生命之水”也是马爹利家族的传家宝藏,只有极少数人能够接触与知道当中的酿制秘密,目前酒窖里古老的“生命之水”更可追溯到1830年。
L’Or de Jean Martell醇厚独特的口感来自边林区的“生命之水”,甜蜜花果香与大香槟区“生命之水”的浓烈、醇厚相融合,终令L'Or呈现出层次分明、醇厚馥郁的个性。在橡木桶内经过年月的陈酿,L'Or具有琥珀的色泽以及闪耀出红褐色光辉,拔去L'Or的瓶塞,馥郁芬芳便立即扑鼻而来,欲盖弥彰,单是酒香就已令人醉眼朦胧,再啖一口让酒液游走在唇齿之间,感受优质干邑的丝滑细腻,橙皮、肉桂、西梅果等不同的的香气层层递变,馥郁香醇,令人惊叹世间竟有如此 美物。
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