400 650 1979
什么是陈年茶色波特酒?
2023-11-15 (来源: 糖酒网)
陈年茶色波特采用来自年份(该年份是除了酿制年份波特以外的好年份)的基酒调配成的茶色波特,要在木桶中熟成 6 年以上,酒液呈茶色,并带有柔顺丝滑的口感,比如茶色 10 年/ 20 年/ 30 年/ 40 年波特(Tawny 10 / 20 / 30 / 40 years old Port),10、20、30 和 40 这些年份是指酿造陈年茶色波特的基酒的平均年龄。 该类波特香气集中,带有巧克力、咖啡、坚果和焦糖等复杂香气,拥有的复杂度和浓郁度。而且,酒中无沉淀,饮用前无需醒酒。 同时,这类波特必须标明酒液的装瓶日期,这很重要,因为如果在瓶中陈年太久,酒质可能会受损。开瓶后,年轻的陈年茶色波特会开始氧化,失去一些果味,当然,较年老的陈年茶色波特可以保持的时间会长很多。
该二维码7天内(07-11 前)有效,重新进入将更新!
本文来源网络,如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与糖酒网联系,联系电话:400-650-1979。
上一篇:什么是茶色波特酒?
下一篇:为什么大多数威士忌酒瓶都是 700 毫升?

相关洋酒百科
- 为什么大多数威士忌酒瓶都是 700 毫升?
- 《加拿大心脏病学》发布研究,适量饮用白葡萄酒、香槟可降低心脏骤停风险
- 喝百富真能富?百富12年真假鉴定秘笈
- 六大蒸馏酒及其区别
- 伏特加和白酒,哪个更受欢迎
- 威士忌该怎么去品尝?
- 威士忌保存要点
- 威士忌风味的 6 大影响因素
- 苏格兰酿酒师为何偏爱使用二手橡木桶
- 威士忌开瓶后能保存多久?