400 650 1979
备受威廉王子垂青的苹果酒是啥东西?
2023-11-15 (来源: 糖酒网)
苹果酒(Cider),顾名思义,就是用苹果酿的酒。这是世界第 2 大果酒,产量仅次于葡萄酒,起源于法国西北部寒冷的诺曼底地区。 早前英国威廉王子宣称他是苹果酒的粉丝,还允许其中一种冠他的名字,使得苹果酒在年轻人中大大火了一把。 苹果酒果香扑鼻,入口绵甜,有滋有味,其生产工艺与葡萄酒大同小异。苹果被酒农采收后,经过筛选、清洗、碾碎后提取出新鲜的原果汁,然后加入酵母发酵。 苹果酒酒精度通常不高,一般在1.2-8.5% abv之间。类型也分很多种,有干型、甜型、带气泡的和不带气泡的等等。对于喜欢干白葡萄酒、酸脆爽口的起泡酒、精酿啤酒的人来说,苹果酒值得一试。
该二维码7天内(05-27 前)有效,重新进入将更新!
本文来源网络,如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与糖酒网联系,联系电话:400-650-1979。
上一篇:如何精准描述清酒特征?
下一篇:威士忌开瓶后能保存多久?
相关洋酒百科
- 威士忌开瓶后能保存多久?
- 如何判断威士忌有收藏价值
- 威士忌品鉴三个小妙招!
- 为何威士忌与白酒的市场表现差距如此大
- 威士忌年份越高酒越好?
- 麝香葡萄酒怎么搭配食物?
- 探索威士忌与水果的创意搭配
- 香槟和起泡酒有什么不同?
- 除了纯饮和加冰,你知道如何给威士忌配餐吗?
- 威士忌里加冰块和加冰球有什么不同