巴布莱尔是苏格兰仅存的几个古老的酒厂之一。尽管 1749 年便有蒸馏记录，但苏格兰酒厂元年应从 1790 年算起。酒厂位于苏格兰高地（Highlands）北部一处漂亮的海湾，到目前为止，酒厂依旧沿用山丘上那蜿蜒曲折河流所流下来的纯净之水来制作单一麦芽威士忌。 酒厂由约翰罗斯（John Ross）创办。虽然罗斯家族早已失去酒厂的拥有权，但他的后人依旧在酒厂工作。直到今天，酒厂的 9 名员工里，还有 3 人是他的子孙。 巴布莱尔是全球专注生产单一年份威士忌的酒厂。生产单一年份威士忌，必须酿酒专家精心挑选已达到辉煌的陈酒装瓶，呈献酒庄的精品酒。巴布莱尔的年份威士忌一向反应良好，由于酒性原本就会依照不同年份而有些微变化，这吸引了不少威士忌爱好者，也为威士忌行业增添了一抹新意。 巴布莱尔是苏格兰高地典型代表酒厂之一，不仅被威士忌权威专业书籍《世界威士忌地图》（The World Atlas of Whisky）所收录，其 1989 年单一麦芽威士忌还入选了《一生必喝的 101 款威士忌》，是生前必喝的 101 款威士忌之一。 《一生必喝的 101 款威士忌》由国际威士忌评论界高手精心所著，排除专为收藏家、投资者所设计的威士忌，入选的都是价格适中、购买便捷的经典酒款，是为天下品酒人选的有趣的、不可错过的酒款，因此该书在全球的威士忌爱好者中颇受欢迎，经常断货。

    该二维码7天内（07-11 前）有效，重新进入将更新！

本文来源网络,如您对文章内容、版权或其他问题持有异议，请与糖酒网联系,联系电话：400-650-1979。