01.威士忌是长寿老人的秘密武器 112岁的Grace Jones女士被朋友们称为“神奇的Grace”，她说自己每天晚上都要喝一杯单一麦芽苏格兰威士忌，这个习惯从50岁起就养成了，现在也不打算停下，Grace仍感觉自己就像60岁时候一样年轻。 类似的报道还有很多，总之已经不止一两个人宣称威士忌有帮助长寿的功效了。这些长寿老人之所以大多来自英国，也和英国人一向喜欢喝威士忌有着密不可分的关系，尤其是苏格兰威士忌还有着“英国国酒”的美誉。而且，威士忌还被英国人称为“生命之水”，这的确是让生命不息的生命之水。 02.预症 2005 年，吉姆?史旺博士（Dr. Jim Swan）在英国格拉斯哥（Glasgow）举办的欧洲医学实验室会议上表示：“研究显示，喝单麦威士忌对人体健康更有益。为什么这么说呢？因为单麦威士忌中含有更多的鞣花酸。”很多人都知道，鞣花酸对化学物质诱导癌变和其它多种癌变都有明显的作用，如肝癌、肺癌、食管癌、结肠癌和皮肤等。 03.预防感冒和流感 威士忌非常有名的一个用途是预防感冒和流感。它可以给人体提供热量，可以用作糖浆来减轻喉咙的不适感。威士忌与热水和柠檬一起服用时可以发挥大的效用，不过不能多喝。 04.降低中风风险 老年人因脑血栓引起的中风为常见，而长期适量饮用威士忌可以帮助降低缺血性中风的风险。据调查，那些经常适量喝点威士忌的人中风的风险要降低 50%。这是因为适量喝点威士忌有助于放松动脉壁，确保血液可以畅通无阻的流动。而且研究表明，相比滴酒不沾的人，一天一杯威士忌可以更加显著地起到预防中风的作用。 05.预防痴呆 每周喝 1-6 杯威士忌，可以有效降低患上老年痴呆的风险。在 2003 年进行的一项研究中发现，喝威士忌可以降低患阿尔兹海默病和痴呆症的风险，改善认知功能。如果你担心大脑功能在晚年退化的话，不妨从现在开始适量喝点威士忌吧！ 06.保护 保护。威士忌对心血管非常好，可以防止动脉产生血栓，从而降低中风和病的风险。威士忌的抗氧化物可以限制血液中的低密度蛋白质发生氧化，避免病的发作。它还可以促进体内有益胆固醇的产生，减少动脉中的脂肪。 07.减轻压力和焦虑 男人喝威士忌不仅仅是为了享受酒精麻木全身的感觉，更是为了体验威士忌的烈，因为威士忌喝起来虽十分带劲，习惯了生活的苦，也只有威士忌的强烈口感才能刺激他的味觉神经。威士忌还是对慢生活的一种向往，过多了四处奔波的日子，来杯威士忌，是一种放松，更是一种享受…… 08.帮助控制体重 威士忌几乎不含任何脂肪，热量也非常低，1 shot 威士忌的热量仅为 0.04 卡路里，因而可以有效帮助控制体重。更重要的是，威士忌还可以帮助消化，同时可以降低因而造成的风险,例如在西方，人们就喜欢在饭后来杯威士忌。而且，饭后喝威士忌还能降低食欲，因而可以有效防止暴饮暴食。 09.增强记忆力 正如前文所述，威士忌可以保护大脑健康，在促进血液循环的同时也可以提高人的记忆力，使大脑活动效率更高。即使是在晚年，适量喝点威士忌也可以让大脑更清晰，并让脑部神经保持正常运作。 当然，以上所有的功效或基于科学研究，或来源于生活经验，总之适量喝点威士忌对人体的好处不容估量。不过仍需强调的是，威士忌虽好，但也不能贪杯哦！

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