400 650 1979
喝白兰地如何持杯?
2023-11-15 (来源: 糖酒网)
喝白兰地如何持杯? 白兰地的前身几乎可以说就是葡萄酒,因此用来喝白兰地的杯子也和葡萄酒的高脚杯非常相似。不过白兰地杯和葡萄酒杯还是有不同之处,其中常见的白兰地杯就是窄口杯(Snifter)。顾名思义,它指的是杯口较窄,杯肚宽大,且杯脚较矮的一类白兰地杯。 (1)既然说白兰地杯和葡萄酒杯有相似之处,那么用喝葡萄酒的持杯方式来喝白兰地准不会错; (2)同样,捏杯底法也适用于白兰地杯,而且这样握白兰地杯看起来似乎比前者更加专业; (3)事实上,白兰地杯之所以设计成矮脚,就是为了方便端酒杯的同时让手掌的温度能够温暖酒液,从而让香气更好地散发出来,因此像左下这种用整个手掌包住杯肚的持杯法更常见; (4)和葡萄酒一样,白兰地在品鉴时也遵循观闻品三部曲,而左下这种持杯法不利于观色,因此可以尝试在此基础上作出改变:将原本包住杯肚的手指伸直,这样就可以清楚地观色了。不过话说回来,观色时还是采用前两种方法好。
该二维码7天内(07-11 前)有效,重新进入将更新!
本文来源网络,如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与糖酒网联系,联系电话:400-650-1979。

相关洋酒百科
- 为什么大多数威士忌酒瓶都是 700 毫升?
- 《加拿大心脏病学》发布研究,适量饮用白葡萄酒、香槟可降低心脏骤停风险
- 喝百富真能富?百富12年真假鉴定秘笈
- 六大蒸馏酒及其区别
- 伏特加和白酒,哪个更受欢迎
- 威士忌该怎么去品尝?
- 威士忌保存要点
- 威士忌风味的 6 大影响因素
- 苏格兰酿酒师为何偏爱使用二手橡木桶
- 威士忌开瓶后能保存多久?