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日本白州 1973 单麦威士忌你知否?
2023-11-15 (来源: 糖酒网)
日本白州 1973 单麦威士忌你知否? 白州 1973:原酒经波特和雪利桶熟化 8 年 除了橡木桶的种类之外,酒厂蒸馏师还会综合考虑每个酒桶的酿造历史、内侧的烧制程度等,来对它们进行区分使用,进而达到控制原酒熟成的目的。 这款白州 1973 威士忌原酒经波特桶和雪利桶熟化了 8 年,既融合了波特酒(Port)甜美醇厚焦糖、巧克力的风味和雪利酒(Sherry)坚果、烤面包的特色,还吸收了群山森林里嫩叶、青果的甘甜气息。 1973 年:白州蒸馏所创立年份,纪念价值非凡 我们可以看到此山崎威士忌的肩部,标注着 1973 年的数字,这数字表示的是白州蒸馏所创立的年份,具有非同寻常的纪念价值和意义。 酒款名:白州 1973 威士忌;白州 12 年单麦威士忌; 产区:日本白州甲斐驹岳;日本白州甲斐驹岳 原料: 大麦; 大麦 酒精度:皆为 43% 左右 包装:皆为 700ml/瓶,6 瓶/纸箱,竖放,每瓶配独立包装盒 适饮期:现在,也可继续窖藏数年 侍酒温度:16-19℃ 左右 搭配:纯饮,雪茄或巧克力
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