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阿联酋瓶装水销量激增,但儿童仍未达到摄入标准
2019-09-28 (来源: 糖酒网)
阿联酋是世界上人均瓶装水消费量大的8个国家之一,人均瓶装水消费量接近34加仑,仅在5年内就增长了36%,但该国儿童的饮水量仍然不足。此外,阿联酋第三大饮水来源是含糖饮料,这引发了人们对肥胖和糖尿病发病率的新担忧。 这是来自阿联酋、美国、英国、加拿大和埃及的学者发表在《营养》杂志上的一项新研究的主要发现。他们发现,在炎热气候条件下,对个人用水量的研究有限。 他们对阿拉伯联合酋长国6-18岁的儿童和青少年进行了全国代表性的抽样调查,评估了他们每天从白开水、其他饮料和食物中摄入的总水量。然后将总摄水量与医学研究所和欧洲食品局的建议进行比较。 普通饮用水对总摄水量的贡献大(51.6%),其次是食物(27.3%)。含糖饮料占水摄入量的13.9%。 研究人员表示:“符合医学研究所建议的参与者比例从15%(14-18岁的男性)到25%(6-8岁的儿童)不等。符合欧洲食品局建议的参与者比例。大多数参与者没有达到建议的饮水量,这凸显出有针对性的干预措施的必要性,以促进儿童和青少年的用水量增加。” 虽然阿联酋有严格的城市水质标准,但超过80%的普通饮用水来自瓶装水。 研究人员表示,这一发现与阿联酋近对200名3-15岁儿童的父母进行的一项调查结果一致。此外,阿联酋的人均瓶装水消费量在2017年排名第八。 据欧睿信息咨询的分析师称,去年瓶装水的零售额增长了8%,达到13.1亿升。尽管如此,研究人员指出,需要做更多的工作来增加水的摄入量。 他们的结论是:研究中大多数阿联酋儿童和青少年在非夏季月份未能达到国际建议的饮水量。这是特别令人关注的,因为阿联酋位于世界上热的地区之一。 研究指出,阿联酋全国需要开展提高水摄入量和用白水、低脂牛奶、水果和蔬菜取代加糖饮料的意识项目。除了用水量评估外,未来的研究还应纳入水化状态的生化指标。 来源:FoodbevDaily

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