雀巢冰爽茶在中国市场意外的受到冷落，销量低调，5月初，雀巢冰爽茶被雀巢官方证实已经正式退市的消息，让中国消费者感到有点突然。这是一款陪伴中国消费者将近13年的产品，事实上，它的淡出早并不是在今年5月。早在2013年上半年，在中国不少大型超市就已经很难寻见雀巢冰爽茶的身影。对这件事情保持高敏感度的，就是中国的消费者。       回到10多年前，冰爽茶乘中国茶饮料市场刚刚进入快速发展期的兴，让消费者见识了全球两大食品饮料界巨头专为中国消费者定制茶饮料的威力。这两大业界巨头分别是雀巢与可口可乐，2001年，双方各出资50%成立即饮茶合资公司“全球饮料伙伴公司”(BPW)。       茶文化在中国有几千年的历史，1993年，中国茶饮料市场起步，当口感偏甜、风格时尚的茶饮料面市的时候，市场便给予了热情的欢迎。2001年，中国茶饮料市场进入快速发展期。一组行业数据显示，2000年，中国瓶装饮料产量达554万吨，居位;碳酸饮料达420万吨，居第二位;茶饮料185万吨，居第三位。但是，茶饮料是所有饮料类别中增长快的，被称为“饮料新贵”。       雀巢和可口可乐成立BPW的动机很容易被理解为是为了抓住这个机会，双方合作开发的冰爽茶于2002年面市。茶饮料相关研究者黄莹认为，初推出冰爽茶时，它在全球其他5个市场已经有了近10年的消费基础。但是在中国，茶饮料已经进入市场细分的大时代，康师傅、统一、娃哈哈等都已经有了属于自己特色鲜明的产品。冰爽茶必须找准自己的定位，才能顺利切进个市场。