连锁餐饮品牌“甘食记”获5000万元A轮融资。连锁餐饮品牌“甘食记·成都肥肠粉”近日已完成5000万A轮融资，由两家大中华区餐饮/食品集团联合投资、青岭资本担任财务顾问。本轮融资主要用于直营门店拓展、组织体系优化、数字体系建设、品牌营销强化方面。（36氪）

贵州茅台：2021年年度报告计划于3月31日披露。贵州茅台在互动平台表示，公司2021年年度报告计划于2022年3月31日披露。（公司新闻）

茶颜悦色成立新公司，注册资本500万。天眼查App显示，2021年12月31日，长沙市采晴饮品有限公司成立，法定代表人为孙翠英，注册资本500万，经营范围包括餐饮服务；食品销售；食品互联网销售；酒类经营等。股东信息显示，该公司由长沙茶悦你我餐饮管理有限公司全资控股。（天眼查）

雀巢宣布终止现有股票回购计划。雀巢宣布，今天终止了其于2020年1月3日启动的现有股票回购计划。雀巢表示，正如12月7日宣布的那样，雀巢公司将于2022年1月3日启动一项高达200亿瑞士法郎的新股票回购计划。公司预计将购买最初的十二个月约 100亿瑞士法郎的股票。新股回购计划将于2024年12月底前完成。（智通财经）

科迪集团对科迪乳业9.26亿元债务以“债抵债”方式抵偿。近日，科迪乳业（证券简称“*ST科迪”）已发布公告，称同意用河南商丘市发展投资集团有限公司收购的公司债权，以债抵债的方式，等额抵偿控股股东科迪食品集团（简称“科迪集团”）因资金占用而对公司负有的债务约9.26亿元。（公司公告）

妙可蓝多打造国内首家奶酪智慧工厂。12月31日，上海特色奶酪智能化生产加工项目二期——妙可蓝多创新奶酪基地在上海金山工业区举行启动仪式。该基地总投资8亿元，占地49.79亩，可生产奶酪本土化的创新应用产品，并打造国内首家智慧奶酪工厂。（新京报）

盐津铺子发布2021年限制性股票激励计划。1月4日，盐津铺子发布2021年限制性股票激励计划，股票数量约224万股，占总股本的1.73%。本次激励对象共27人，为公司核心技术、业务人员。包括董事兰波、杨林广，副总经理黄敏胜、张磊等。考核期为2021-2013年三个会计年度。在个解除限售期中，2021年营收增长率相比2020年不低于28%，净利润增长率不低于42%。盐津铺子称，本次激励计划有助于提升公司竞争力，有助于增加公司对行业内人才的吸引力。（公司公告）

雀巢推出乳化枸杞粉，采用“专利乳化”技术。近日，雀巢推出一款乳化枸杞粉“乳杞”。这一新品使用了中国传统食材——枸杞，采用雀巢的“专利乳化”技术，将牛奶和枸杞融萃为冻干粉。据悉，这款产品包含枸杞、奶粉和维生素E三项成分。据品牌方介绍，“相比传统泡水或炖煮的方法，乳化枸杞能够更充分地释放枸杞的营养”。（公司新闻）

韩国首家肯德基即将关店，曾为《请回答1994》主人公剧中约会地。 据韩国《中央日报》1月4日报道，自1984年开业至今已有38年历史的韩国家肯德基首尔钟路店即将关店，关店或因新冠疫情影响导致收益状况不断恶化。报道称，去年，肯德基在韩国的销售额为1974亿韩元，较前年减少了5.9%，营业利润为7.7亿韩元，下降了80.3%。据介绍，肯德基钟路店曾是电视剧《请回答1994》主人公约会的场所。（界面新闻）

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