当下，随着各种成本的提升，不少茶饮品牌之前有上调饮品价格的动作。1月4日，“中国奶茶股”香飘飘发布公告称，主要产品将提价2%至8%。1月5日，新式茶饮品牌茶颜悦色也表示，大部分产品价格将在1月7日开始上调1元。

然而在近日，喜茶反其道而行之，部分产品价格下调幅度在1-5元左右。此举引发热议。有网民称，喜茶的产品如芝芝芒芒、芝芝莓莓由32元降到29元，纯多肉葡萄由32元降到29元，纯绿妍由13元降到9元等。

对此，喜茶方面表示，喜茶此次确实对部分产品价格进行了下调。相关人员称，无论是在更多城市开出更多门店，率先研发上线“喜茶GO”微信小程序，还是此次调整部分产品的价格，都是为了让用户能够更加方便、低成本地喝到喜茶。“当前，得益于喜茶的品牌势能、规模优势，以及在供应链上的不断积累和在上游的深耕，喜茶有能力在产品配方、用料和品质都不改变的前提下对部分产品的售价进行调整。”

喜茶方面还强调，自创业以来，喜茶在做的就是将高品质的茶饮带给更多的用户。其主流产品价格带长期维持在19-29元之间，喜茶并非所谓高价茶饮，此次调价也是喜茶在自身主流价格带中的正常调整动作。

公开资料显示，喜茶HEYTEA源于广东江门一条名叫江边里的小巷，原名皇茶royaltea，不久后全面升级为品牌喜茶。隶属于深圳美西西餐饮管理有限公司。截至目前，喜茶已经完成了5轮融资。投资方包括高瓴资本、腾讯投资、红杉资本等。在市场份额方面，2020年喜茶在全国高端现制茶饮市场份额为27.7%，排名。

随着奶茶市场体量扩大、行业壁垒降低，茶饮市场的竞争日益激烈，原材料成本和供应链渠道也让企业面临着越来越大的压力。喜茶希望“在保持品质不变的情况下降价”，降价举措也很快为其增加了消费者对品牌的好感，但在逐渐加大的成本压力下能否保持原有盈利能力，也将成为喜茶品牌未来将面临的重大考验。

来源：食品饮料企业动态