天眼查显示，近日，上海星巴克咖啡经营有限公司无锡震泽路店、无锡昌兴大厦店因通过篡改、撤换、撕毁调制的食品原料保质期标签等方式，使用过期食品原料、经营过期食品；擦拭食品接触面的毛巾未能实现专用等行为，被无锡市新吴区市场监督管理局没收违法所得并分别罚款69万余元、67万余元。

此前，有媒体记者在上述两家门店卧底调查，曝光其过期配料私换标签、隔夜蛋糕再次上架等行为。

星巴克也因被媒体曝光使用过期食材接连登上微博热搜。此后，星巴克中国官方微博发布公告称，已经关注到有关无锡星巴克两家门店的报道。“对于报道中所涉及的食品安全问题，我们深感震惊。对此事件，我们高度关注，已于第一时间关闭了这两家门店，并立刻启动深入调查。”

人民日报曾发表评论称：提供过期产品，品牌再大也不可能长久保鲜。

公开资料显示，星巴克在国内200多个城市拥有超过5100家直营门店，在星巴克的官网上可以看到“以行业最高标准为基础，制定并严格执行星巴克食品安全金标准。”

而按照星巴克自身的规定，旗下门店要每天都要进行食品安全自查，同时管理团队和食品安全团队会定期检查各区域内门店。除此之外，每家门店每年至少要接受一次第三方突击检查，20%门店将接受第二次飞行检查。

据悉，这并不星巴克第一次被曝出食品安全问题。启信宝显示，星巴克部分门店曾因食品问题被处罚。而在互联网投诉平台上，也有多名消费者曾投诉称食用星巴克产品出现不适症状。

来源：食品饮料企业动态