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茶饮料市场开始被边缘化
2014-06-23 (来源: 糖酒网)
茶饮料市场开始被边缘化。专家称,茶饮料的收缩是的。“茶饮料已经从大众市场下滑成小众市场。”朱丹蓬对记者表示,茶饮料今年仍然延续下滑态势。目前茶饮料市场两极分化严重,相关数据显示,在茶饮料市场,康师傅与统一各自占据了40%的市场份额。
记者走访多家超市和便利店发现,畅销多年的茶饮料阵营在收缩,货架上茶饮料的比例减小了不少。北京通州云景南大街一家便利店的店主张先生对北京晨报记者表示,从去年开始,茶饮料销量就严重下滑,今年卖得更不好了。在刚过去的5月,张先生便利店中茶饮料的销量仅为前年同期的一半,由于进货周期变长,张先生刻意减少了茶饮料的进货量(饮料招商)。
茶饮料下滑也与消费者习惯的转变有关,业内人士指出,消费者越来越注重养生,因此他们也越来越在意饮料中的添加成分以及高糖分。“以前经常买茶饮料,但是现在常喝的是白开水和鲜榨果汁”,曾经的饮料狂热爱好者杨先生对记者表示,在家人的苦口婆心下,自己已经彻底摒弃饮料。
相对较稳定的是功能饮料市场和果汁市场。一些小众品类在细分市场也取得不错的增长,目前来看,乳酸类饮料增长很快,而植物蛋白饮料则因为其“老少通吃”的营养性而逐渐畅销,这两大品类也成了各大饮料巨头争相加码的板块。
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