高温时节是一年中饮料的销售旺季，人们就会变得格外注意维生素的补充，很多人觉得仅仅喝一些白开水是不够的。的确，天热时会大量出汗，而汗液却不是白开水，内容可丰富了，从少量的蛋白质、氨基酸，到钠、钾、钙、镁等微量元素，再到各种水溶性维生素，都在汗液中找得到。       身体大量蒸发汗液，就使大量血液到接近体表的部位来集合了，这对一些本来身体就比较虚弱的人来说就有点吃不消，胃肠中消化液的分泌会减少，导致食欲不振、消化功能下降。此外，钾也变得缺乏，这让人们对暑热的抵抗力下降，而缺乏B族维生素则让食欲一再下降。越热越不想吃，越不想吃越不耐热，就成了恶性循环（饮料招商）。       相比于白开水来说，在食欲下降的季节，饮料的好口感显然会让你顿生好感。在这种时候，喝什么就显得更加重要。首先，我们来说说维生素品种的问题，是只含有一种维生素的饮料好，还是同时含多种维生素的饮料好？答案显然是后者。除了饮料，我们夏天在吃西瓜等水果时，就可以补充到不少维生素C，但是，B族维生素却大多难以从水果中补充，因为它们主要来自于粮食、豆类、薯类和动物性食品。所以，高温季节中，其实各种B族维生素要比维生素C更容易发生缺乏。       其次，维生素的数量也是个问题。如果两种饮料价格相同，维生素含量高一些的，补充效果也会大一些。如果一种饮料宣称能够补充某种营养素，也就是说它富含某种营养素，那么它至少应当能供应这种维生素日需要量的30%。比如，如果是一瓶供应维生素C的饮料，那这瓶饮料中的维生素C含量应超过30毫克。