康师傅彻底抛弃味全的背后，是由于味全的发展并未达到康师傅初的美好设想。了解，顶新集团于1998年获得味全的经营管理权后，1999年康师傅增持味全股份，持股比例达到19.96%。2001年康师傅再从味全集团手中购得味全冷藏业务板块，并在杭州建厂。     康师傅当初的设想是希望能够借助味全自身品牌运作能力和渠道做大冷藏业务，把味全发展成为康师傅拓展内地乳制品事业的主力。有相关财务数据显示，在经营业绩上，味全每年的贡献甚至不及康师傅年销售额的1%（饮料招商）。   　　于是，从2008年康师傅便开始剥离味全股份，直到去年7月，康师傅将其手中持有的剩余5.55%的味全股份全数卖给了自己的母公司顶新集团，彻底抛弃了味全。业内人士称，味全业绩不尽如人意是康师傅决心将其出售的根本原因，而味全频频触碰食品红线，康师傅也不得不多次出来撇清关系，这也促使康师傅“不愿蹚浑水”，选择早日放手。