400 650 1979
我国《植物蛋白饮料卫生标准》
2014-10-22 (来源: 糖酒网)
我国《植物蛋白饮料卫生标准》规定,植物蛋白饮料是指以植物果仁、果肉及大豆为原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等),经加工、调配后,再经高压或无菌包装制得的乳状饮料。而由于大豆、花生等原料均含有较高的植物蛋白,外加商家的宣传,致使不少消费者认为:喝植物蛋白饮料就能够大量补充蛋白质,甚至能够美容、补脑。
近几年,“植物蛋白饮料”成为饮料界的“新宠”,深受人们的喜爱。“植物蛋白饮料,营养成分更高”、“富含植物蛋白,补充人体所需蛋白质”等宣传广告语时常出现在生活中,让人们应接不暇。不过,我市有关医学专家表示,植物蛋白饮料中的蛋白质含量有限,人体日常所需蛋白质更多还应从食物中获取,而非靠喝植物蛋白饮料。目前的植物蛋白饮料的品牌还真不少,多达十几种。而种类也是繁多,核桃露、花生露、杏仁露、椰子汁、黑芝麻乳……可谓是应有尽有,满足了不同消费者的需求。在植物蛋白饮料的宣传上,记者看到不少饮料都在强调饮料的“富含植物蛋白,补充人体所需蛋白质”等“营养”、“健康”的作用(饮料代理)。
对此,大连市中心医院营养科主任医师王兴国表示:“事实上,植物蛋白饮料中蛋白质的含量很少,大约只有1%,也就是说在一瓶300毫升的蛋白质饮料中,大约只有3克蛋白质。而一个正常的成年人每天少需要60克左右的蛋白质,所以说与人体每天需要蛋白质的量相比,植物蛋白饮料中的量就太少了。”同时王兴国还表示,植物蛋白饮料也属于饮料,在生产过程中还会添加食品添加剂,多喝对身体不一定有好处。其次,多数植物蛋白饮料中糖分比较多,大量饮用容易发胖,对牙齿也不好,可能会增加动脉硬化等疾病的风险。由此而言对于糖尿病患者来说,植物蛋白饮料就不太适宜。
上一篇:可口可乐看好即饮咖啡市场
下一篇:营养素饮料较普通饮料高出7倍价

相关文章
- 全国糖酒会http://www.tangjiu.cn/tjh.html
- 地方糖酒会http://www.tangjiu.cn/df.html
- 唯可鲜联合牛New寿喜烧推出新品100%HPP秋月梨汁
- 乐源集团武隆10亿加工项目即将试产
- 投资30亿元 饮脉科技淮安生产基地开工
- 投资1.6亿元 金碧田九华山源溪山泉水厂项目开工
- 投资10亿元 「乐源」西南果蔬加工产业园即将投产
- 饮品新品 | 蒙牛发布首款获得低GI认证的黑莓蓝莓风味酸奶
- 饮料新品:农夫山泉2026马年生肖水,元气森林竹蔗马蹄水
- 盼盼三方四季山姆渠道上新无花果红参水;蒙牛发布首款获得低GI认证的黑莓蓝莓风味酸奶
- 该项目投资8000万元,湛江珠江啤酒新增易拉罐生产线顺利投产!
- 投资1.5亿元 奉贵人新茶饮标准化生产项目即将投产





加专业顾问微信,帮您解决酒产品难题
