7月25日，国内酒类赛事之一的“2018第九届上海金樽酒品大赛”公布了2018年大赛结果。北京尚饮参赛的“偶遇42度经典款白酒”，在参赛的众多产品中脱颖而出，荣获“品质金奖”，成为此次酒品大赛的一大亮点。     偶遇酒获奖产品     所有参赛产品都要经过行业组织、渠道单位推荐、企业自愿报名、活动办初审、第三方机构对公司的酒品品质、市场占有率和品牌影响力评价、评委会综合评审等层层选拔，从本次获奖的品牌来看，颠覆了以前“名酒企业就该拿奖”的惯性思维，不论大小酒厂和品牌名气，竞争的是酒的色、香、味等综合体验。偶遇酒获得本次大赛品质金奖，意味着产品品质得到广泛的认可，是酒行业的特别殊荣。     品质金奖证书     获奖产品“偶遇42度经典款白酒” 来自中国长寿之乡彭祖故里——四川彭山，由中华企业——四川八百寿酒业有限公司生产，北京尚饮电子商务有限公司荣誉出品。     酒体选用优质红高粱为主要原料，以优质小麦制中高温大曲，采用传统浓香型白酒生产工艺(“非物质文化遗产”传承技艺)，经清·嘉庆年间的百年老窖两至三个月时间的低温缓慢发酵，经过五年以上时间的储存老熟，由品酒师吴卫先心勾调组合而成。产品具有酒香典雅舒适，口味绵软柔和，清纯爽净的独特风味。     偶遇酒自面世以来，深受广大消费者的喜爱。目前已经在全国近百个城市铺开，并于年初突破100万瓶销量。     颁奖晚会现场     偶遇酒调酒师吴卫先生在得知获奖结果后说：“偶遇酒在传承浓香型传统工艺精髓的同时，通过改良创新，酿造出更受大众欢迎的绵软柔和的纯粮酒。这次获得品质金奖，是对我们这种传承和创新的肯定。我们会继续努力，以平常的心态的把握好产品的风味和口感，做好品质。”     偶遇，是个美好的词汇，提起偶遇大家都会或俗或雅的有所谈资，有所体悟，有所向往。古今中外很多文豪巨著都把偶遇作为传奇故事的引子。正如偶遇酒创始人吕成华所说，“我们把偶遇作为一款酒的品牌，并赋予他白酒文化的仪式感，就是想凝结更多的经典和传奇，传播更多的故事和佳话，见证更多的不凡和雅韵。”以“偶遇，创造无限可能”作为品牌口号，主张年轻人以开放的心态面对未知的挑战，吸纳新鲜的事物，积极寻求变化，让人生更加多姿多彩，让生活更加美好!     我们相信偶遇酒在发展过程中，会不断根据市场的反馈，继续进行自我更新和提升，为消费者贡献一个值得信赖的优质品牌。     来源：酒业时报