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教你制作大枣酒
2023-11-10 (来源: 糖酒网)
大枣又叫红枣,是一种生活中常见的食品,中医认为大枣味甘性温,主要功能为补中、养血,对病后体虚的人也有良好的滋补作用。枸杞大枣泡酒的做法在民间由来已久,一直为广大老百姓所喜爱。下面是枸杞大枣酒的做法与功效,大枣酒的酿制方法。
枸杞大枣酒的做法
原料:红枣(干)400克,枸杞子300克,纯粮酒2000毫升。
做法:将红枣、枸杞子加入酒中,密封浸泡一个星期以后即可饮用,每次喝20~30毫升,每日2次,具有养肝明目、健脾养血、滋阴的作用。
枸杞大枣酒的功效
首先,常饮枸杞大枣酒可以使血管软化,从而使血压降低的物质;
其次,枸杞大枣酒还能提高人体,并可癌细胞,枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护,枣中还含有癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
再次,经常饮用大枣枸杞酒的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
不仅如此,枣中富含钙和铁,它们对骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是不能比拟的;
后,常喝枸杞大枣酒还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心、健脑、增强食欲。
看到这里,相信大家对枸杞大枣酒的做法与功效都有所了解,除了功效非凡外,枸杞大枣酒色泽鲜艳,清澈透明,口感圆润丰满,长期饮用,可以起到强身健体、滋阴、、美容养颜的功效。小编已经告诉大家大枣酒的酿制方法,不妨在家动手制作。
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