鹿心血的化学成分鲜鹿血含水分80%-81%，有机成分16%-17%，无机成分2-4%。此外，鹿心血中还含有多种酶类，尤以超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽氧化酶、脱氢酶，都具有作用。还含固醇类、糖脂类、磷脂类、磷脂酰乙醇氨、磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰胆碱、神经鞘磷脂等；脂肪酸类有硬脂酸、亚麻酸及亚油酸、油酸；多种有睾酮、雌二醇、雌酮、上腺素；嘌呤类有黄嘌呤、次黄嘌呤、腺嘌呤及鸟嘌呤等；卟啉与维生素有维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、肌酐等，还含微量元素及痕量元素若干种。 　　鹿心血酒的保健药用作用 　　1、治老年人心悸。鹿心血、沙参、百合、生地、天冬、麦冬、阿胶，共研末制丸服。 　　2、治肺痿吐血。鹿心血、朱砂、枣仁，共研末与甜酒服。 　　3、治心悸。用鹿心血对黄酒服，1日5～10克。 　　4、血液病。以鹿心血浸酒，制成10%的鹿血酒，每日3次，每次10毫升。对血小板减小症、白细胞减少症、再生障碍性贫血及化学中毒性贫血所引起的眩晕、、乏力、齿龈出血、等症状及血象均有改善。 　　5、风湿及类风湿。以鹿心血配成15%的鹿心血酒，适量服用，不醉为度，对风湿和类风湿症则有显著。 　　6、症。以鹿心血与五味子各等分泡酒服，每日晚服50毫升，对有明显的。 　　7、治阳痿、早泄、腰痛、形寒肢冷，妇人性冷淡、头晕、目眩、精神不振等症。以鹿心血与灵仙牌、蛇床子等配伍，浸酒。日服3次，每次10～20毫升，没有副作用。

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